甲鱼怎么杀
甲鱼的杀法一
将野生甲鱼越过身来,背朝地,肚望天,当它用劲翻盘将颈部伸到最多时,当野生甲鱼伸展颈部翻盘时,用两指把握住其头颈,用利刃在头顶部切断其颅骨,随后控血。
甲鱼的杀法二
用筷子戳野生甲鱼嘴唇,野生甲鱼凶狠,会咬到木筷头没放,此刻要是用劲把野生甲鱼的头拉出去,随后用刀砍断颈根,控血就可以。
解决野生甲鱼的流程
1、将野生甲鱼的头上在盆沿,象平时杀鱼一样从尾部剪入,沿中心线大卸八块。
2、剪到颈部根部横断一下头颈骨椎。
3、野生甲鱼已不弹出可安心剖剪颈部和头。
4、乳房横切面十字型伤口 。除去内脏器官和植物油脂等內容物。
甲鱼怎么杀
5、小量沸水冲调下 。
6、撕下机壳最表面的黑皮肤污膜 。
7、抓把盐总体手洗下后凉水冲漂清新 。
8、竣工,看一下制成品。
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