一、韩式海带汤
推荐原因 ：水豆腐中半脱氨酸是一种关键的碳水化合物，它能解酒精的毒副作用，吃完可推动酒中的酒精快速代谢。
原材料:海带丝干1包28克，牛羊肉115克，倒成肉沫，香油10毫升，生抽20毫升，盐6克或适当，水1420ml，蒜泥3克
作法:
1.将海带丝侵泡在水里，顶盖。当海带丝变松时，控干水份，切割成5cm长的块。
2.用低火将炒菜锅发热，添加牛羊肉，香油，1/3的生抽和一些盐，煮一分钟。随后添加海带丝和剩余的生抽。再煮一分钟，不断拌和。倒进1/3的水，烧开。再添加蒜泥和剩余的水，烧开。顶盖后转文火。再蒸制二十分钟。用适当盐调料就可以。
二、牛乳小米汤
推荐原因 ：浓小米汤里带有多种多样糖及B族维生素，有调合祛毒解酒之作用。这道牛乳小米汤特别适合喝醉的人服用。
食物
主要材料：稻米100克 牛乳80ml
辅材：糖适当
流程
1.稻米清洗
2.倒进锅中
3.添加适量的水，比平常做饭略多一点
4.按住电饭煲煮饭键，煮至锅中烧开，料汁变粘稠，刚开始收汤
5.牛乳小半碗
6.放微波加热叮三十秒
7.用汤勺舀取小米汤，留意不必舀取小米粒
8.将舀出的小米汤添加牛乳碗中
9.加适当白砂糖
10.搅拌均匀就可以
小提示
在白米饭收汤前舀取的小米汤较为浓
三、香蕉牛奶麦片粥
推荐原因 ：醉酒后，胃里难受。又不能吃刺激太强的食材，香蕉苹果、牛乳，燕麦片都是有健脾养胃的作用，这粥是解酒的非常好挑选哦!
食物
主要材料：燕麦片40g 牛乳250g 香蕉苹果40g
辅材：水适当
流程
1.香蕉苹果1根，速食食品燕麦片小半碗，牛乳1袋。
2.牛乳与燕麦片另外放进锅内，小火烤开。
3.香蕉苹果切小小块。
4.牛乳沸腾后放进香蕉苹果小块，略熟3分钟。
5.留意拌和，不必糊底。
小提示
牛乳非常容易糊底，文火慢熬，留意拌和。
四、西瓜沙冰
推荐原因 ：西瓜汁是与生俱来的白虎汤(中医学经典名方)，一方面能加快乙醇从尿里排出来，防止其被人体消化吸收而造成全身发热;另一方面，西瓜汁自身也具备清热祛火作用，能协助全身上下减温。食用时添加小量食用盐，还有利于调整情绪。 食物
主要材料：冷冻甜瓜400g
流程
1.将去籽切片冷藏的甜瓜从电冰箱中取下，稍微回一下温。
2.放进多功能料理机杯里。
3.刚开始打沙，先从低挡打三十秒，再换中等打，直到弄成沙冰。
4.分批做好后，享受吧!
小提示
1、打西瓜冰时，不必一次放过多。
2、假如买的甜瓜不甜，能够放些糖。
3、甜瓜在切片冷藏时，最好是去籽。
五、甘庶骨头汤
推荐原因 ：《山清家供》讲到“蔗能化酒、芦菔能化食也”，喝醉酒服用甘庶能够具有醒酒解酒、抑止酒后头疼的作用。
主要材料：猪排五百克
辅材：板栗92g 黑甘蔗250g
流程
1.食物：猪排、板栗。黑甘蔗忘掉放到一起来啦。
2.将猪排焯水，随后再度清洗，放进火锅中，一次性引入冷水。
3.放进黑甘蔗，盖盖子，火灾烧开。
4.转文火，煲1.5钟头。
5.掀盖，放进清洗的板栗。
6.盖盖子，火灾烧开。
7.转文火再煲三十分钟，就可以熄火。这汤不用下一切调味品，早已十分甜香气啦。
8.盛入汤碗中，上菜后就可美美哒享受啦(*^__^*)哈哈……
小提示
高品质的果蔗薄皮，茎嫩，酥脆容易断，机构丰富，沒有中空和绵心，通道嚼峻工块，嚼之汁多软嫩，品位清爽甜口，口味醇正，含有老冰糖清味，无咸怪味。
六、紅豆山药粥
推荐原因 ：豆类食品能醒神醒酒，减轻酒精依赖病症。紅豆，淮山药一起煮粥，营养丰富。
食物
主要材料：紅豆40g 薏仁米40g 淮山药200g 燕麦粉100克g
流程
1.紅豆和薏仁米清洗后，放后石锅中，放水盖好外盖，低火加温至锅中烧开，再煮2-3分钟，熄火，不必打开表盖，焖三十分钟
2.淮山药削掉表皮，清洗切一小块，燕麦粉剁碎一些
3.将淮山药块和燕麦粉倒进焖够三十分钟的锅中，盖好外盖，开枪再次煮
4.煮至锅原水再度开后，再煮2-3分钟，熄火，不必打开表盖，焖三十分钟就可以
5.吃的情况下放一点点老红糖，很合适冬季
小提示
1、因没有用稻米、檽米等，因此加了燕麦粉，使粥粘稠。燕麦粉能够立即应用，也可剁碎一些
2、它是省火的熬粥法，豆、米均不需事前侵泡
七、莲籽马蹄糖水
推荐原因 ：马蹄子在中医学来看:茯苓功效生津润，有清热化痰、生津止渴健脾开胃、清目清声、助消化醒酒的功效。醉酒后，喝些红豆糖水有利于胃里的缓解。
食物
主要材料：莲籽200g 马蹄子150g
辅材：老冰糖适当 枸杞子适当
流程
1.干莲子泡软过一下水。
2.把水扔掉，冲冷水。
3.马蹄子去皮切成粒。
4.莲籽再度下锅，煮约十分钟。
5.把马蹄子倒进同煮。
6.煮至莲籽软糯，添加适量老冰糖。
7.最终添加枸杞子就可以熄火。
小提示
莲籽先过一下水可除去其苦涩味。
