六月份来到黑桑葚的时节，很多人採摘很多黑桑葚后吃不掉又不要想消耗，那么就能够尝试制做桑葚酒。桑葚子的口味甜酸，带有很多原花青素可以抗氧化性，泡成水果酒味儿清香，女孩喝起來也不会冲，作用美容护肤益气养血。桑葚酒要如何制作，不容易错误的秘方占比，给你一次做取得成功。
桑葚酒的做法
一、提前准备食物
桑葚酒的原材料非常简单，只必须一斤黑桑葚、五斤纯粮酒、老冰糖、檽米、酵母菌。採摘完善的黑桑葚，摘的情况下要连到上边的翠绿色蒂头，以防清理的情况下瓜瓤划开。不必腐烂的黑桑葚，它会危害总体口味。
二、清理黑桑葚
将黑桑葚放进食盐水中泡，除掉虫子，摘下上边的蒂头。着手要轻，撞坏的黑桑葚就不能用了，在晾干的情况下会变味儿。
三、晾干水份
泡药酒的黑桑葚不可以有水份，会危害口味非常容易霉变。将清理好的黑桑葚放进自然通风好的地区铺平，等候当然晾干沒有水蒸气才可以再度搜集起來。
四、捣碎黑桑葚
将黑桑葚放进果汁机中粉碎，那样果实才可以彻底浸融到纯粮酒中。还可以用力弄碎，在全过程时要维持整洁，不可以触碰水份。
五、混和纯粮酒
黑桑葚水果汁中添加糖和酵母菌，取一个整洁没水份的大缸倒进，再添加纯粮酒。搞好密封性，边沿放水阻隔气体。
六、过虑
假如你不愿在饮酒的情况下还吃到黑桑葚颗粒物，能够开展过虑。在十天后开启制酒，将酒滤出倒进一个新的玻璃瓶中。
七、等候发醇
过虑以后的酒再等候一个月会越来越慢慢回应，表明桑葚酒早已发醇好啦。每一次倒入一大杯食用，享有美味可口又养颜美容。
黑桑葚的营养成分绝大多数都到酒中，喝起來甜滋滋。自身酿制桑葚酒的方式 便是那么简易，你学好了没有!
文中《桑葚酒的制作方法配方比例，一斤桑葚泡几斤白酒》为东方女性网www.eastlady.cn原創创作，严禁一切网址开展转截!
