大家都了解土豆发芽是不能吃的，很多内毒素会造成食物中毒事件，出現恶心呕吐、拉肚子等病症。那麼芋头发芽能不能吃呢。它是很多人的专业知识盲区，也难住了郭麒麟。那麼出芽的山芋到底能不能吃吗?
芋头发芽能吃吗
在《朋友请听好》中，郭麒麟一许多人在吃炸薯条的情况下提及芋头发芽不清楚能不能吃，何炅任意就得出了回答，芋头发芽是能够服用的，这让很多人觉得诧异。山芋和马铃薯是不一样的，它沒有龙葵素因此不容易造成皮肤过敏。即便出芽了也只不过是消耗一些营养元素，服用不容易引起中毒了，可是假如出現别的腐烂变质的主要表现就不可以吃完。
吃芋头的禁忌
一、山芋没烂熟
山芋一定要煮开，由于在没熟前，它是带有毒副作用的，并且粘液也会烧灼咽喉。煮芋头最好是采用烧煮的方法，保证山芋煮开粘液才会变为对身体有利的成份。
二、山芋吃太多
山芋木薯淀粉成分极高，并且非常容易消化吸收，吃多了非常容易造成腹胀消化不良。山芋饱腹感明显，能够作为正餐，没次吃要适当。
三、配搭忌讳
山芋不宜与香蕉苹果一起吃，两者都带有高纤维，口味黏滑。一起吃会造成腹痛腹胀，最好是要间距一小时服用。
四、肠胃湿热身体素质
肠胃消化不良的人每一次只有吃小量山芋。山芋对湿敏身体素质的人并不适合，非常容易加剧病况，造成胃胀痛。一样不宜多吃山芋的也有糖尿病人、过敏鼻炎，必须降低服用份量。
喜欢吃山芋的人能够将它制成各种各样美味可口，山芋能够益补气补血，爱牙护齿，具备增强免疫力的实际效果。芋头发芽了也不用消耗，但是要想有高些的营养成分還是应当趁新鮮的情况下赶快服用。
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