冬瓜海带汤的作法
本菜具备化结、清热解毒、养血补中等水平作用。猪排骨能补精粹，益肾阳不足，带有很多的钙和脊髓总混物。海带丝能增钙降钠，有利于碳水化合物的代谢。海带丝咸寒，猪排骨辛温。猪排骨和海带丝配搭，菜味醇香，具备护肤健体的功效，又可医治和防止老人和少年儿童高发的软骨病。制做时留意：不适合用灶火，用文火慢焖最好是;加山楂果是为减少海带丝和猪排骨的加温時间，放醋亦有同效。
作法一
1.将水倒进锅中，放进海带丝煮45~50分鐘。
2.将东瓜去皮切成约1.5cm的薄厚放进汤中，再煮至东瓜软熟(能够在这个时候添加姜片，防冻)。
3.将少量盐和味精放进汤中调料，出锅，就可以保证美味可口。
常见问题
此家常小菜简易易做，要留意的是海带丝和东瓜全是寒性的食材，在夏秋之交不适合多食。
东瓜海带排骨汤
作法二
主要材料：东瓜100克、海带丝100克。
调味品：食用盐适当、芝麻油适当、白米醋适当、蒜黄适当。
作法
1.将东瓜和泡开好的海带丝切一片。
2.锅内烧适当的水，将海带丝装进去烧开，瞥去表层的白沫子。
3.水开后放东瓜，滴少量白米醋。
4.再度烧开后文火焖十分钟，撒上蒜黄段，滴进香油就可以。
作法三
主要材料：东瓜200g、海带丝150g。
调味品：食用盐适当、生姜片适当。
作法
1.东瓜海带丝清洗切完预留。
2.锅内加适当的水，放进生姜片煮沸。
3.放进海带丝和东瓜，大火烧，去白沫子。
4.文火煮至东瓜全透明，海带丝熟，调料就可以。
作法四
主要材料：猪排骨2块、东瓜300g、海带丝40g。
调味品：食用盐适当、食用调和油适当。
作法
1.提前准备猪骨头。
2.将猪骨头用水烧开出血污以后倒出去清理整洁鱼缸换水再煮沸。
3.将干海带泡软以后清理整洁。
4.将猪骨头熬一小时。
5.放进东瓜边角余料和海带丝加适当盐调料大火烧开就可以。
6.因为东瓜全是些边角余料因此很块就烂熟。煮沸就可以歇火，煮的时间长了，东瓜就很烂了。
东瓜排骨海带汤
原材料
猪排骨，东瓜，海带丝。
东瓜海带排骨汤
作法
流程1:最先解决猪排骨，猪排骨就吆喝肉的人让我们切完就可以了，洗干净，随后放进煮沸的冷水中。水开后，撇出白沫子，撇整洁后再烧三分钟捞起来。
流程2:捞起来后，用冷水清洗几次。锅中放进冷水，倒进洗澡的猪排骨，添加葱段和生姜片。
流程3:盖上盖子煮沸后，加少量米酒，随后转小火烤40分钟那样。
流程4:解决东瓜和海带丝，东瓜清洗切成片，随后在切完的东瓜上撒点盐，确保东瓜入锅经久不散。海带丝买回去，先泡起來。40分钟后，倒进东瓜和海带丝，自来水先把撒在东瓜的盐洗去，海带丝还要洗干净切片。
流程5:盖上外盖，大火烧开后转小火烤二十分钟，等东瓜色调皮肤变白后，放盐，撒点葱末，就可以上汤了。
之上便是网编给大伙儿详细介绍的东瓜海带排骨汤，坚信大伙儿看过都是有了一定的了解了，日常生活欠缺基本常识是一件十分艰难的事儿，以便协助大量网民，大家梳理了很多的生活常识。
