现在许多人都非常喜欢吃大葱，那我们都知道，大蒜是一种非常好的用于调味的食物，而且它有很多的功效。适当的吃大葱可以很好的促进我们身体的健康，那下面由我来为大家简单介绍一下生吃大蒜的功效和作用有哪些？
生吃大葱的功效与作用
1.防癌抗癌，多吃大葱可以起到预防各种癌症发病的几率，因为大葱里面含有的硒元素能够很好的使我们体内的一些致癌物质排出体外，能够在一定程度上取得非常好的预防效果和作用。
2.可以有效的预防感冒，平常过程中自己稍不注意的话，可能就会患上感冒，这个时候如果在感冒时候多吃一点大葱的话，可以非常好的缓解感冒，还能够再平常过程中起到预防感冒的作用和效果。
3.杀菌，我们知道大葱里面，有一种杀菌的物质，对于我们体内的细菌和病毒，可以起到非常好的杀除的效果，平常过程中多吃一点大葱的话，能够很好的使我们体内的脏物排出体外，起到杀菌消炎的作用。而且在做饭时也可以起到调味的效果和作用，但是大葱的味道比较重，可以吃完之后刷牙去味。
