有些人担心吃香蕉牛奶鸡蛋羹变胖，那么香蕉牛奶鸡蛋羹的热量高吗？
香蕉牛奶鸡蛋羹的热量不高。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充宝宝所需的营养。香蕉易消化吸收，是婴幼儿理想的食品。虽然香蕉食用起来好处很多，但是给婴儿吃也要适量，不可多吃。
香蕉牛奶鸡蛋羹做的时候鸡蛋打匀备用。将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤，但是有点麻烦)，可以留几片做点缀，这个随意。接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右，取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开即可。
