减肥已经成为很多女生的必备事项，现在市面上减肥产品很多，代餐粉就是其中之一，那么就有人说了，市场上那么多代餐粉怎么选择，又担心危害健康，怎么办？有办法，不用买，自己制作代餐粉。那么怎样自制减肥代餐粉？下面小编来教大家。
减肥代餐粉是什么？
减肥代餐粉是一种配方食品，属于特殊膳食，具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。一般人一餐热量摄取约600～900千卡，而食用减肥代餐粉，可以将热量控制在50千卡左右，热量摄取小于需要量，体重当然就减轻了。
减肥代餐粉特点：
科学全面的营养配比，大量的维生素，微量元素，谷物纤维，胶原蛋白，双蛋白等营养物质可以满足人体的日常所需，即使是长期食用也不会出现营养不良。重要的是从营养元素的配比上非常符合减肥人群的营养所需，有满足营养的同时促进减肥效果的辅助作用。
什么是代餐减肥？
代餐减肥法是目前最安全最有效的减肥方法，他集中了营养均衡、效果显著的特点。代餐，就其字义为取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有持续饱腹感的特性，抑制人的饥饿感，进而达到减肥的目的。
减肥代餐粉的种类
黑豆代餐粉
黑豆的美容功效之延缓衰老！因为黑豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆的美容功效之去除痘痘，因为黑豆中的纤维质含量高。
蛋白粉
蛋白粉是一种比较成熟的代餐原料，已经被西方广泛利用与减肥代餐的制作，而且蛋白份所用的蛋白大多来自植物，比如大豆等，这样就含有了更少的动物性蛋白质。
魔芋代餐粉
魔芋粉也是一种非常好的减肥代餐原料，经常会与其他的原料混合着使用，这是因为魔芋中含有较多的纤维素，人体吃进去后，就会增加人的饱腹感，具有非常好的润肠通便的效果。
燕麦代餐粉
燕麦富含维生素，和少量钙质，蛋白质含量挺高。所以，吃完燕麦是会有饱腹感的。而且吃燕麦减肥的时候一定要注意买那种纯燕麦，不要图省事买超市里的包装袋的冲饮，那种产品里的热量也是很高的。
果蔬纤维代餐粉
果蔬膳食纤维被称为肠道清道夫，有清除肠道毒素的功效，并且营养充足，富含多种维生素及矿物质，是天然高效的减脂营养物质。
酵素代餐
不知道什么时候起，酵素开始火起来了。但是酵素代餐是一种很科学的减肥法，酵素能分解排除肠道与体内毒物，调整新陈代谢，重新调整人体平衡能力，促进沉积的脂肪大量分解。市面上有很多冲饮的酵素代餐粉，口味很多可以选择自己喜欢的。
怎样自制减肥代餐粉
自制三明治减肥餐的做法步骤
1. 用烤箱上下火180度烤面包1分钟，或者烤面包机也可以。
2. 紫甘蓝 胡萝卜切丝洗净 西生菜切小片备用
3. 将火腿片 番茄片 cheese 西生菜依次放在烤好的吐司上 再加上一勺番茄酱 再放上另一片吐司
4. 这样 低卡路里又不缺失营养的减肥三明治就做好了！
友情提示：千岛酱或者沙拉酱都是高热量的酱料，用番茄酱代替会减少卡路里的摄入。
自制减肥的红糖酸奶
1. 先把酸奶机里的盒子煮几分钟消毒，这个是我每次都要做的步骤
2. 菌种一包，这次我买的安琪的，以前用别的效果一样，所以这个我觉得哪个都可以
3. 把消毒好的盒子放进酸奶机，把牛奶倒进去，我就用的普通的蒙牛纯牛奶。倒进菌粉
4. 用勺子搅拌半分钟，保证菌粉分布均匀
5. 插上电呆一夜或八小时就好
6. 今天早上来一碗，看凝固的很好，老酸奶
7. 加入两勺红糖搅拌均匀，配个水果鸡蛋，健康美味早餐
代餐粉减肥的利与弊：
膳食纤维提供饱腹感 促进脂肪排出
代餐粉中的魔芋等膳食纤维具有吸水膨胀的作用，在不被人体吸收利用的同时还具有饱腹的作用。膳食纤维在肠道通过排出时，还可以粘附一些脂肪类的东西，从而减少能量摄入。
常吃代餐粉或致营养不良
代餐粉热量较低并含有大量膳食纤维，有些还强化了维生素，但是蛋白质等营养却较少。如果只吃代餐粉，显然达不到人体对营养的需求。所以，代餐粉只能代1-2餐，此外还要根据代餐粉中所缺乏的营养素有针对性的饮食。
没有良好生活习惯 代餐粉减肥也反弹
减肥最根本的还是要控制热量的支出大于摄入，最健康的方法就是控制和平衡饮食，同时多做运动；而且必须要坚持，如果在见到效果后就放任自己，那么体重就会反弹。
