生活中的很多事物都是美白护肤的利器，我们都知道化妆品里加薏米可以美白，但你想美白不如直接用薏米了，因为薏米可不止美白这一点功效。
一、薏仁美白
薏仁是有美白功效的,但是要看怎么使用薏仁的方法了。如果光吃薏仁效果不会特别明显，因为薏仁的真正功效是健脾，所谓“药食同源”，服用薏仁适合脾虚的人长期调养身体，美白只是身体调理健康后肌肤的由内而外健康的表现。但是如果用薏仁水、薏仁做面膜或护肤品用的美白效果则会比较明显，这也是为什么如“雪肌精”这种美白产品中都含有大量的薏仁成分的原因了。而且薏仁是药物类，所以需要坚持内服外敷一起使用，才会有美白的效果，所以相对一些立竿见影的化学物质薏仁就安全很多了。
二、薏米消水肿，清血解毒
薏仁最明显的效果就是利水消肿，排毒等功效，特别是经常容易早上出现水肿，或者到下午就觉得下肢容易肿的妹纸们特别适合吃薏仁。薏仁的消肿效果可以说是特别明显的，而且薏仁的膳食纤维特别丰富，饱腹感很重，是减肥代餐的佳品。可以说说是美容护肤和减肥两不误的美容圣品了。
三、薏米水敷面长效控油
网上流传很多用薏米DIY护肤面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。
四、薏仁能光滑细腻皮肤
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。长期服用薏仁会发现不仅皮肤变白了，肌肤也变得更加细腻了，这些都是薏仁的美容护肤功劳。
五、预防心血管疾病
若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
六、薏仁能健脾
薏仁在中药中最大的功效就是健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。如今亚健康的人类通常脾胃和排毒都特别不好，薏仁则能有效的健脾效果，身体健康了，自然肌肤也由内而外的健康红润了。
七、降血脂
因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
薏米的几种做法
一、薏米粥
薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
二、收缩毛孔面膜
用料：薏仁粉2匙、脱脂奶粉1匙、蛋清适量。
做法：先薏仁粉、脱脂奶粉加蛋清直至捣成浆状;清洁脸部后，涂于脸部,轻轻按摩以便肌肤吸收养分，15分钟后用清水洗净。
本面膜对长粉剌及皮肤粗糙的人适用，效果极佳;可以瘦脸、毛孔变细，增加皮肤光泽度。如果把薏仁用于营养头发，还可以防止脱发,对遗传性脱发也有预防性作用。
