要停止给宝宝喂其它含有鸡蛋成分的食物，否则过敏反应得不到控制，会越来越严重的。
当我们发现宝宝出现过敏反应时，首先要即可停止给宝宝吃鸡蛋清，可以等宝宝在长大一点，一岁以后再吃蛋清，等过敏消去以后可以吃蛋黄。鸡蛋中的过敏原主要存在于蛋清中，所以吃鸡蛋的蛋黄不容易引起过敏反应。
如果过敏表现比较严重的话，出现水肿、红痒、等，这时候应该带宝宝去医院，在医生的观察和指导下正确地治疗。不能盲目地用各种土办法。
宝宝过敏症状控制好后，应该及时去专业过敏门诊，做皮肤点刺试验，排除可能过敏的食物，避免以后再次进食后出现。发生急性过敏时，应该同时检查血常规，心肌酶，肝功甚至免疫功能，排除引起可能过敏的原因。因为急性细菌感染，免疫功能有问题，都有可能是诱发过敏的原因。绝不能仅仅想到只是食物引起的过敏。
一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法。通常建议婴儿6个月大之后再接触蛋黄，蛋黄相比蛋清，的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。而对于严重过敏患者，最好避免接触鸡蛋及其制品。
1、宝宝肠胃尚未发育成熟
鸡蛋是食品中最容易引起过敏的食物。婴幼儿的肠胃尚未发育成熟，不能充分消化，因此会使鸡蛋白质不完全分解与吸收，从而容易引起鸡蛋的过敏反应。建议宝宝6-8个月后，再添加蛋黄。
2、宝宝过敏体质所致
宝宝吃鸡蛋过敏可能与本身是过敏体质有关。过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险，并产生抗体抵御它，从而产生一系列过敏症状，如口的周围就变红色，身上皮肤出现荨，还会有腹泻和等。
3、蛋清的蛋白分子小易过敏
有的家长过早给宝宝添加蛋清也会引起过敏。因为蛋清中的蛋白分子比较小，很容易进入宝宝的血液中，引起婴儿过敏，例如加重、、皮肤红肿、嘴唇苍起等等，严重的还容易休克，所以宝宝妈妈在添加的过程中一定要小心，最好1岁之后才开始添加蛋清。
注意事项：
专家提醒，一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法。建议婴儿6个月大之后再接触蛋黄。蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。
