材料：乳鸽1只、益母草15g、红枣6个、油适量、4g、姜3片、葱1段、适量。
做法：
1、准备材料。
2、红枣泡开，益母草放入茶包中。
3、乳鸽洗净入砂锅中，放入葱、姜。
4、再放入红枣，益母草茶包。
5、大火烧开。
6、转小火煲2小时左右，调入盐再煲10分钟，出锅后撒适量胡椒粉即可。
材料：猪瘦肉150g、益母草10g、姜适量、盐适量、红枣2颗。
做法：
1、猪瘦肉洗净后切片，并切姜两片。
2、冷水下锅焯一下血水，后用清水过净沥干备用。
3、益母草洗净，沥干，用干净纱布包起来。
4、红枣洗净，去核。
5、把焯过水的肉入炖盅。
6、加入红枣和益母草。
7、然后注入开水至炖盅的八分满。
8、按电子炖盅的说明在炖盅外围也注入适量开水，盖好盖子，炖约2-3小时均可。
9、食用时可根据喜好决定加盐与否，吃肉喝汤效果更好。
材料：益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、适量。
做法：
1、准备食材。
2、大枣洗净泡10分钟，清洗干净。
3、锅内放水，加入益母草。
4、放入大枣。
5、煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右。
6、煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次。
7、过滤好的汤汁和大枣烧开。
8、打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可。
益母草怎么吃效果最好：益母草煲老鸡汤材料：老母鸡600g、益母草60g、盐适量、子适量。
做法：
1、老母鸡洗净切块。
2、准备好干品益母草及枸杞子洗净。
3、将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。
4、煮好的汤加适量的盐调味就行了。
5、健康养生的汤做好了。
材料：益母草100g、猪血200g、油适量、盐适量、猪骨汤500ml、露适量、适量。
做法：
1、准备材料。
2、益母草择洗干净，沥干。
3、猪血洗净，切厚片。
4、预先煮好的猪骨汤。
5、放入猪血，煮熟。
6、倒入适量的橄榄油。
7、放入益母草，煮滚。
8、倒入适量的鱼露。
9、放入适量的鸡粉调味，熄火盛出。
材料：益母草150g、瘦肉100g、海参20g、油适量、盐少许、鸡精少许、香油少许。
做法：
1、益母草择洗干净备用。
2、猪瘦肉切片备用。
3、海参切小段。
4、锅内倒入高汤烧开，放入海参煮15分钟，再放入益母草煮3分钟。
5、捞起，放入碗里。
6、放入瘦肉快速划散。
7、调入盐，鸡精。
8、盛入碗里，滴上香油即可。
