婴儿的健康成长离不开均衡的营养供应。6个月后，应添加辅食，为宝宝提供全面的营养。宝宝16个月后，辅食的选择比较多，那么宝宝的食谱应该怎么安排，父母应该注意什么？今天我们一起学习吧。
16个月宝宝推荐食谱
1.鲜奶鸡粥
配料:鸡胸肉25克，糯米50克，牛奶50毫升，清鸡汤适量
做法:将鸡肉蒸熟，撕成细丝；糯米洗净，加入适量水和清鸡汤煮粥，煮沸后加入鸡丝，转小火慢煮；粥好了，放牛奶煮几分钟关火。
2.蒸嫩丸子
配料:肉末60克，青豆10颗，水1勺，白粉1/2茶匙，酱油少许
做法:煮绿豆；将肉末切碎，加入煮好的青豆和白粉拌匀；打至有弹性，再搓成一口大小的药丸；用中火蒸1小时，直到肉变软。
3、好吃的鲜肉蒸蛋
配料:鸡蛋2个，猪肉馅1或2个，葱花适量，植物油适量；葱姜，少许盐；适量的汤料
做法:将鸡蛋打入碗中，加入盐和葱花、生姜，拌匀；锅加热，放少许油，倒入猪肉馅，翻炒捞出；取一碗大小适中的，倒入蛋液、葱花、炒肉，搅拌均匀，放入蒸笼中小火蒸20分钟后取出。
4.香蕉苹果泥
配料:半根香蕉、半个苹果、1勺米粉、适量牛奶
做法:切香蕉；苹果洗净去皮切丁；将香蕉、苹果、米粉和牛奶放入搅拌机中，混合成糊状。
16个月宝宝食谱要点
16个月大的宝宝已经开始有自己的想法，知道自己喜欢吃什么，不喜欢吃什么，所以家长要尽量给宝宝提供丰富的食物选择，不要让吃饭成为你的难题。
无论宝宝多么有主见，16个月的宝宝都要注意合理饮食，多吃蔬菜、水果、鸡蛋、肉类、鱼类，少吃高脂肪、高糖、高胆固醇的食物。
有些父母想到就给宝宝吃，但是不按时定量，这是很不可取的。对于一个16个月大的宝宝来说，和成年人一样，每天可以按时吃三餐，早晚补充零食或水果。三餐以稠粥软饭为主，多吃蔬菜。蔬菜鱼虾切碎，拌在米饭里给孩子吃。最好勤换花样，让孩子也能乐在其中。
如果宝宝喜欢，就让他坐得和大人一样高，给宝宝一碗一勺，同时让他自己吃。不要害怕他会到处闯荡。这个时候宝宝就可以自己学会吃东西了。如果他成功地把食物送到嘴里，他会非常高兴，这将激起他自己做这件事的更大愿望。
经常看到很多父母用欺骗的手段追着宝宝喂。事实上，如果婴儿不想吃，父母可以把食物拿走，而不是强迫他吃。过量的食物可能会让宝宝失去食欲，被父母逼着吃会让宝宝慢慢讨厌食物。也可以把食物做成小份，吃完再给一份，这样就不会让宝宝看到一个大碗，增加宝宝吃饭的压力。
如何防止16个月宝宝偏食
很多宝宝都有偏食，很多家长也帮不上忙。其实偏食是可以预防的。如何防止16个月的宝宝偏食？
1.不要小题大做:16个月的宝宝会改变口味，出现偏食，所以不会为了吸引大人的注意力而吃东西。这时候有些父母会小题大做，把它单独交给宝宝。其实只要父母不要小题大做，把该做的菜做好就行了，不然久而久之宝宝就会习惯这个坏习惯，慢慢宝宝就会改掉。
2.更多接触新食物:有时候宝宝不吃东西是因为没吃东西，导致偏食。父母应该帮助婴儿更多地接触新食物，这可以帮助婴儿有效地防止偏食。有时候宝宝刚开始不吃东西，父母千万不要放弃。尝试几次，你可能会成功。
3.用游戏:宝宝喜欢玩游戏，父母可以用游戏，比如蒙住宝宝的眼睛，给他东西吃，然后让他猜自己在吃什么。也许宝宝会喜欢这个方法。
4.不要强迫宝宝:如果宝宝不吃某些食物，妈妈们也不强迫他，但是过一段时间可以再试一次。
16个月的宝宝应该少吃什么食物
有的家长不重视宝宝的饮食，都是把注意力放在宝宝的要求上。宝宝想吃的东西符合宝宝的要求，不利于宝宝的发育和成长。有些东西不能吃得太多或太早。
1.不要单独给宝宝喝豆浆:对于6月份的宝宝来说，豆类食物难以消化，容易引起腹胀。尽量不要单独给宝宝喝豆浆。
2.少吃含糖量高的食物:只在吃饭时吃含糖的东西，以减少糖对牙齿的腐蚀性。
3.给宝宝健康零食:零食也可以给宝宝吃，只需注意零食的健康，让宝宝远离巧克力、薯片、果冻等零食。
16个月婴儿一天饮食安排示例
以下是一个16个月宝宝日常饮食的例子。妈妈不需要跟着做，可以做一些改变。
早餐
早餐是一天饮食中最重要的东西，所以要更加注意营养均衡。可以选择配方奶150 ml，面包片，鸡蛋，西红柿，量可以根据宝宝的胃口调整。如果宝宝饭量小，可以起床后喝配方奶，半小时到一小时后吃面包鸡蛋西红柿。如果宝宝不喜欢鸡蛋，可以在配方奶里放蛋黄，在面包片或者西红柿里放蛋清。
早上加饭
早上，大部分的饭菜都是水果。根据宝宝的喜好选择一两种水果，不要太多，也不要一次给好几种。
午餐
午餐是一天中最重要的一餐。你必须为你的宝宝精心准备。可以像大人一样吃米饭，炒菜，喝汤，但是要注意让米饭变软。
午后餐
一两种水果，酸奶125 ml左右。如果宝宝胃口不大，可以分别吃水果和酸奶，间隔半小时左右。
主餐
可以给宝宝做一个汤:面条，面条，一两道菜，然后肉末或者虾末。也可以给宝宝做粥，至少一种肉，两种蔬菜，一种米饭。
睡前吃点东西
睡前最好选择牛奶。可以选择配方奶或者酸奶。牛奶的量应该根据宝宝的需要尽量多喝。你不必坚持达到规定的量。
