味精竟然也有度数吃得出来吗?谁说的可乐加味精等于春药就是谣言

编辑:安珊
发布时间: 2020-08-11 20:17:19
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酒精有度数这件事大家毋庸置疑了吧?但味精有度数,你听说过吗?而吃起来鲜鲜的味精也是有度数的。那么问题来了:味精的度数吃得出来吗?而曾几何时,伴随着未经出现的还有可乐,网络上有传言称可乐加味精等于春药,惹得不少人都想去尝试,但这明明是谣言啊,你们咋就这么容易相信别人呢!

先来讨论下 味精有度数 这件事,这是个千真万确的事情,因为味精的鲜度是由谷氨酸钠的含量决定的,因此谷氨酸钠在味精中所占的百分比,也就是味精鲜度的表示方法。于是市场上主要就有两种味精:80度和99度,前者表示谷氨酸钠含量为80%;后者表示谷氨酸钠含量为99%,所以又称纯味精或无盐味精。

而现在的网络传播速度快得惊人,无论是正能量还是谣言刷个微博的功夫就传到了你的耳朵里,除了 多吃味精会得老年痴呆症 之外, 可乐加味精等于春药 的传言早前也是传得不歇,甚至有人声称 自己试过 ,确实能够增加欲望,而只是看个人的体质会有不同的效果,更有人言之凿凿称 之所以有这样的作用,都是味精在作祟!

其实这种传闻十几年前就有了,当时是让女性防患于未然的,以防在酒吧等夜场中被人用这种 下药 的方式以侵犯,从出发点来看是好的。但说者好心却听者有意啊,好一点儿的会用在自己身上来促进夫妻生活,也不排除有一些不法分子想要在这上面 做文章 的啊!因为说喝下这种可乐混味精的混合液的会有一种叫做 谷氨酸钠综合征 的表现:感到身体燥热并产生兴奋感,想入非非......但其实想想,bug还是挺多的,可乐是甜的,味精是咸鲜味的,混在一起真的喝不出来吗?

谷氨酸钠就是我们所熟知的---味精。在北美,曾经有报告称有人在中餐馆用餐后,出现了昏睡、心跳加速、头痛、胸闷难受等症状。在排除了其他因素之后,报告者认为这是因为食用了过量味精所致,并将这种情况称为 谷氨酸钠综合征 ,因为多与中餐馆有关,所以又得名 中国餐馆综合征 。

其中的昏睡、心跳加速症状和人的 情绪高涨 可能与 催情效果 有某些类似表现,但并不能认为具有催情作用。而此后的很多研究证明,所谓的 谷氨酸钠综合征 与味精并没有太大关系,而是由微生物污染或者是多种食材混合引起的。1987年,联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家联合会的第19次会议宣布取消过去对成人食用味精用量的限制,承认它是一种可靠的食品添加剂,味精同学背了这么多年的 黑锅 终于要卸下了!

而为什么说 可乐加味精等于春药 是谣言呢?先来分析下可乐的成分:碳酸、甜味剂、咖啡因、焦糖、一些天然调味剂,相信爱喝可乐的人也不在少数,可也没听说谁喝完就被 催情 了啊!而终于面对谣言,某可乐公司也按捺不住了,2006年在其官网上发出了一份简短却掷地有声的声明: 味精是广泛使用的食物调味品,不是可乐的成分。无论可乐加不加味精,都没有证据表明它是迷幻药或者催情药。

上文提到,味精就是一种谷氨酸的钠盐,如果真有 催情 效果,还能作为调味品上市吗?而可乐加味精也不会发生化学变化,所以也不会产生新物质,自然也就不可能带来催情效果了。何况,谷氨酸钠存在于多种食物中,如果可乐和味精的混合真的能有什么 羞羞的特殊效果 ,那谁还敢吃饭的时候喝可乐啊?外出吃饭的时候,饭店里的菜可没少放味精啊!

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