胃肠不好不仅危害身心健康,假如一经恶变很有可能严重危害性命,身旁很多人都是由于胃肠不好备受病症摧残,针对胃肠不好的人而言,要想有着舒适安逸日常生活,务必从日常饮食刚开始标准起來,胃肠不好吃啥家常小炒呢?
1.仙人球炒牛肉
原材料:鲜仙人球100克,鲜牛肉50克,调味品适当。
作法:仙人球削皮清洗,牛羊肉清洗切成片。小火爆油,油烧后添加牛羊肉煸炒,再添加仙人球。煸炒匀称后调料就可以。
作用:仙人球清热去火,抗胃幽门螺杆菌菌。用牛羊肉湿热之性配制,避免寒性伤肝。
2.清炒圆白菜
卷心菜,别名洋白菜。是大家平时饭桌上会常常服用的一种蔬菜水果。中医学觉得,洋白菜味甘、性温、无毒性,入胃、肾二经。
当代科学研究也说明,卷心菜营养丰富,在其中带有很多的维生素b21、B2、C、U,甲基纤维素、糖分及各种各样矿物,在其中维生素U是一种溶于强电解质的化学物质,对胃炎及十二指肠溃疡病变处具备修补的功效。
卷心菜也被称作纯天然 胃菜 ,其所含的营养元素,不但能防止胃炎、维护并修补胃粘膜,还能够维持胃里体细胞的一切正常作用,减少变病的概率。
此外,大家何不试着一下卷心菜汁。具体做法以下:将卷心菜清洗,切或掰成一小块,放进果汁机中,添加小量凉开水后打汁。
3.猪瘦肉蘑菇汤
原材料:鲜蘑菇100克,猪瘦肉100克,食用油、食用盐。
作法:将菌类、生猪肉清洗,都切成片,放进石锅中,添加冷水适当熬汤,待汤浓、肉熟后,添加食用油食用盐、鸡精调料就可以。能常期食。
作用:汤浓肉味,有健脾胃益肾,保肝护肝健脾养胃之作用。
4.黑胡椒粉煲猪小肚
原材料:猪小肚一个,黑胡椒粉15克。
作法:将猪小肚清洗,把黑胡椒粉略微打碎,随后将其放入猪小肚之中,装少量的水,随后将猪小肚口扎牢。往锅里加适当的冷水,将猪小肚放进,慢火煲煮,煮开以后调料就可以。
作用:此饮食疗法能够 温中散寒,有脾胃虚弱症的病人可食。
5.地瓜炖牛肉
原材料:牛腱、圆葱、红萝卜、地瓜、番茄沙司、蒜头、良姜各适当。
作法:
1、牛腱切片、圆葱切片、地瓜切片。锅内放少量油,低火放进牛腱爆锅出焦边,出香气。将炒好的牛腱放进电高压锅内,再放进良姜。
2、另取一只炒菜锅放进圆葱、红萝卜、大蒜瓣炒软,添加番茄沙司和水熬熬汁。将刚刚熬好的料汁倒进压力煲内,添加盐、黑胡椒粉、糖,盖好盖,调成牛肉、羊肉焖炖。時间到,打开表盖将地瓜添加,挑选炒糖色就可以。
作用:因为地瓜能提供身体很多的粘液蛋白质、糖、维生素D和维他命C,因而具备补虚乏、养血力,健脾养胃、强肾阳不足及其和胃、养胃、益肺等作用。