来到最合适吃蟹的秋天，很多人都是挑选在这个时候吃蟹，可是有很多人由于多种多样层面的缘故造成 吃了螃蟹过敏了，那麼吃螃蟹过敏了该怎么办？一起和我来了解一下吧！
一、吃螃蟹过敏的病症
有的人吃完大闸蟹以后，会发觉的身上会起一些一块一块的红疙瘩。吃蟹等海货造成的反映一般叫 风疹块 ，并且还发痒，又不能用手抓，比较严重一点的也有头昏、恶心呕吐、头疼、头涨、腹疼、拉肚子等状况出現。这就是典型性的吃完螃蟹过敏的主要表现。
二、螃蟹过敏了该怎么办
1、假如过敏的症状较为轻度，并不服食一切药品，也不用独特解决，不必担心，过1、2天便会治愈。自然，假如想尽早消痒，何不饮紫苏水。
作法：取干紫苏叶(中药店有销售)10～12克，放进茶具中，用沸水500～600ml冲调后饮服就可以。此方法对食海货造成的发痒、风疹块、斑丘疹、腹疼等症有神效。
2、假如过敏的症状情况严重，全身发痒难忍时，能够试着服食普遍的过敏药(如氯雷他定片)。在服食过敏药的另外，还能够加服维他命C。或是还能够在发痒红疹子的肌肤上擦抹皮炎平软膏。
3、皮肤过敏期内不可以再服用大闸蟹、虾等海鲜产品，也不必服用油腻感和辛辣食物的食材。
4、假如螃蟹过敏病症很严重，例如出現呼吸不畅、手脚发冷、发慌等要马上上医院门诊就医，并向医师表明以前服用过大闸蟹。
三、哪些人不宜吃蟹
1、吃螃蟹有高敏体质或有寻麻疹、过敏性哮喘、皮肤过敏的人，尤其是有过敏性体质的少年儿童、老年人、孕妈妈，最好是不必吃螃蟹。
2、结石、胆道结石、肝炎病症、急急性胆囊炎及其比较严重心血管病症的病人，尽量避免吃或不要吃蟹，更不可以以酒伴蟹把酒言欢，以防加剧病况或造成所述病症的亚急性发病。
3、拉肚子、胃疼、发烧感冒、发高烧或自身脾胃虚弱的人不适合吃螃蟹，由于蟹属凉性食物，蛋白、脂肪率高，不适合消化，另外会加重肠胃不适感，出現腹疼、拉肚子、恶心呕吐等病症。
4、身体素质寒性孱弱的孕妈妈不宜吃螃蟹，不然很有可能造成小产。
5、婴儿不适合吃螃蟹，由于高蛋白食物会加剧肝、肾压力。
四、吃蟹的常见问题
1.蟹要煮熟煮透，生蟹不必吃。
蟹以小动物遗体或石灰质为食，因此蟹的表皮、鳃及消化道中铺满了各种病菌和淤泥。有的人由于未将蟹刷洗整洁，蒸制不透，或因直接生吃醉蟹或腌蟹，把蟹身体的病原菌或裂头蚴吃到肚里，为什么会不得病呢？煮熟煮透了再吃，就不容易有这个问题了。
2.蟹要吃新鲜的，死蟹不适合吃。
螃蟹人死之后的肌肉僵硬期和自溶期大大缩短，蟹身体的病菌会快速繁育并外扩散到蟹棒中，使肉食者恶心呕吐、腹疼、拉肚子。新鮮活蟹的机壳呈深黑色，具备光泽度，肚脐圆润，腹腔白洁。而垂危的蟹机壳呈淡黄色，蟹脚过软，翻正艰难。
3.蟹要现蒸现吃，不必储放。
万一吃剩，剩余的一定要储存在整洁、荫凉自然通风的地区，吃时务必回锅再煮开蒸透。假如过夜吃蟹得话一定要第二天吃的情况下留意要和加温生大闸蟹时一样煮熟煮透，那样服用起來会安全性些。
4.吃螃蟹不必乱嚼一气。
吃螃蟹时，在打开表盖后要留意四个消除：消除蟹胃，便是蟹盖里三角形的骨质增生包包，先吃螃蟹盖一部分，用勺子把正中间的蟹胃一部分舀出，轻轻地将外边包囊着的蟹肉吮整洁。留意，不必吮破正中间哪个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢掉。
