四季豆是家中普遍的菜式，它的口味绵软非常容易煮进味。茄子的做法许多，它十分去油可是不容易给你觉得油腻感，制成简单家常菜最下饭菜。四季豆的五种作法流程赶快学起來!
一、肉沫茄子
肉沫茄子是一款下饭菜武器，生猪肉产生的植物油脂和四季豆混和在一起香气迷人。将四季豆切割成条形用盐腌渍，清理后排出水。将肉粒绞碎用胡椒粉和米酒、姜片除去腥味儿。葱姜蒜炒麻辣香锅油，将四季豆放进煎炸一遍。第二次先下肉末和郫县豆瓣酱炒出香味再放进四季豆，色调金黄色的情况下添加新鮮米椒，放水煸炒炒糖色盛起來。
二、鱼香茄子
鱼香茄子是一种传统式的作法，将做鱼的葱姜调料放进四季豆里，作出的味儿更为浓醇。将四季豆的皮削去用盐挤压成型掉水份，裹上一层爆小麦面粉。四季豆煎炸一遍，放进添加的葱姜生抽汁里边，放进糖、鸡精和少醋提高味儿，煮到滋补汤越来越粘稠就可以了。
三、番茄茄子意大利面
四季豆和意大利面配搭具备健身减脂的作用，它可以清通肠胃推动循环系统。西红柿切一小块炒软，放进四季豆和别的蔬菜，用胡椒粉酱调料，最终将煮开的意大利肉酱面放进，撒上奶油芝士，盖锅十五分钟就可以起锅了。
四、咸蛋黄茄子
将四季豆切割成格子的样子，放进锅中煎炸，直到表层发硬的情况下捞起来。盛起四季豆剩余小量油将捣烂的咸鸭蛋黄放进，炒成冒泡泡的情况下翻进四季豆滚翻，四季豆过上一层鸡蛋黄捞起来服用。
四、蒜蓉蒸茄子
四季豆蒸起來吃美得不可方物，能够 保存大量的营养成分。将四季豆剪去前尾用刀头开。将蒜末、辣椒酱和油混和在一起制成蒜蓉酱。将料汁擦抹在表层，放进笼屉，一下子就煮好啦。
这五种方式 你能跟喜爱哪一种呢，简易的四季豆家常小炒不可以错过了。
文中《茄子的家常菜做法大全，教你烧茄子简单又好吃的方法》为东方女性网www.eastlady.cn原創创作，严禁一切网址开展转截!
