“缙云烧饼真好吃。一顿正餐不吃也是值得的……”每当听到这首熟悉的歌，我就会想起以前吹烧饼的经历。以前在东门闻到烧饼味就流口水。
缙云烧饼是这样的:先将面团切为面团，切好的面团大小约为一个煮熟的馒头，然后将大葱、乌梅菜、肉包裹在面团中，再将面团压平成圆形，然后用擀面杖来回滚动，然后前后各刷一层糖水，然后迅速将饼贴在圆形烧饼炉的壁上，最后等到一个好吃的烧饼出来。烤出来的烧饼金黄黄澄澄，又圆又热。你不咬它，它闻起来就香。咬一口就松了，甜甜的，软软的。传说很久以前，缙云烧饼的技术就是从黄帝轩辕学来的。轩辕在缙云鼎湖峰把炼丹师放在炉子上，饿了就用面团在炉子上烤个饼。那个蛋糕闻起来很好吃，人们一闻到就想吃。后来轩辕走了，人们用面团在炉子上烤了几个饼，香味美不胜收。从此，人们就有了这种好吃的烧饼。
希望以后著名的缙云烧饼能在各国的大街上卖。
