那天下午,爸爸妈妈去上班了,该是自己照顾自己的时候了!我兴奋地走到厨房。
我淘了一罐米,放在电饭煲里烧。就在我皱着眉头想着中午吃什么的时候,我突然想起了冰箱里剩下的四块腊肉。
我从冰箱里拿出腊肉,想象着炸过之后让人流口水的场景。
往锅里倒点油,预热一下,慢慢把腊肉顺着锅壁放进去。只听“哧”的一声,锅里突然冒出白烟,吓得我立刻松手,跑得远远的。
声音渐渐淡了,我试着用筷子去碰锅里的腊肉,但它还是“浸”在冰里...正在这时,一滴油在我不注意的时候又开始调皮了。它仿佛起到了“鲤鱼跃龙门”的作用,“嗖”的一声跳上了我的胳膊,我顿时疼得手缩了回去。
慢慢的,僵硬的腊肉开始变软,爆油的声音也加大了,我的勇气也慢慢的长大了,用大火煎腊肉。
就这样,我把四块腊肉反复翻动,直到锅香了,直到把油都吸干了,边缘酥脆了,才放心地把火扑灭。