[第1条]
人生有很多第一次,但最让我难忘的是第一次用西红柿做炒鸡蛋。
那天刚到家,肚子咕咕直叫。于是我去找东西吃,只有一个西红柿。西红柿?西红柿,对了,我可以用西红柿做炒鸡蛋填饱肚子。我忍不住跳了起来。
当我拿起西红柿正要洗的时候,我打开水龙头,砰的一声,水喷了我一脸。把水关小,把西红柿拿在手里,来回搓。然后,我把西红柿放在压板上,拿起菜刀,像妈妈平时做的那样切开,然后把两个鸡蛋放进碗里,拿起筷子搅拌好,放在一边备用。
锅热了,我往锅里倒一点油,开中火,油热了,顺着锅边轻轻往锅里倒蛋液。蛋液滑入锅内,发出刺耳的“噼里啪啦”声,迅速凝固,形成一个大的蛋块。慢慢地,蛋越来越大,就像一朵盛开的大黄花。然后,我拿起筷子,把鸡蛋变成没有规律图案的碎片。翻了几次后,我把鸡蛋放在一个小盘子里。然后,我把西红柿倒进锅里炸了。我不停地翻动抹刀。最后我把鸡蛋倒进锅里,用西红柿炒。过了大概两分钟,我把西红柿炒鸡蛋放到碗里,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
第一次,它不仅教会了我做饭,也让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
[第2条]
看了电视上的《中国的小主人》,突然想到可以试试做饭。
我让我妈妈试一试。我以为我妈不会同意,我妈同意了,说:“你该训练了。”
做饭的那天,想到开始做饭,我就开心的站在厨房门前,我妈都没听见我叫。我妈使劲喊:“许小然,我不会做饭吗?”我一听到,就跑过去喊:“来,来,马上来。”我妈告诉我今天要做的菜是西红柿炒鸡蛋,还告诉我这道菜怎么做:先切西红柿,打鸡蛋;再次倒入油。油熟后,加入鸡蛋,翻炒,然后加入西红柿,撒上一些盐。仔细听完妈妈说的话,我开始努力。哦,这个西红柿太滑了,差点割破我的手好几次~真的很危险。当我把西红柿放下时,我开始打鸡蛋。我一直以为打鸡蛋很容易,但是我一试才知道很难。第一个鸡蛋的蛋壳因为手滑滑滑的滑进了盛着蛋清和蛋黄的碗里。第二次有了第一次的经历,成功拿下,短时间内完成。我把炉子调到中火,把油倒了进去。哇,油在练跳高。真的很高。我只好抠中指站到一边“看站”。油不练跳高了,我就开始做饭。我拿起铲子,把鸡蛋放进去,开始往两边滚。鸡蛋两面煮熟后,我可以放入西红柿丁。撒一点盐,搅拌均匀,即可食用。我端着盘子来到餐厅,父母拿起一块尝尝。看到他们笑着说好吃,我也笑着想一定好吃。
午饭时,我还拿起一块西红柿炒鸡蛋,又难吃又咸。我终于知道父母做饭有多辛苦,下定决心好好学习做饭,减轻他们的负担。