怀孕期间,准妈妈最容易出现贫血的情况,此时就可以通过食物来滋补。对严重的贫血,也可以通过一些补血产品。我们先来了解怀孕吃什么粥补血好?
怀孕吃什么粥补血好孕妇补血粥的做法:人参粥
材料:人参3克,粳米100克。
做法:先将人参研成细粉备用,粳米淘洗干净,放入砂锅内,人参粉也同时放入。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟为度。取冰糖少许,加水适量,熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内,搅拌均匀,文火稍沸。早餐空腹食用。治疗贫血有一定作用。
孕妇补血粥的做法:牛乳粥
材料:鲜牛奶250毫升,粳米60克,白糖适量。
做法:将粳米淘洗净,砂锅中加水适量,微火煮粥,煮至米汁稠粘为度。将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中,再烧沸。放糖调匀,即可取食。。可辅助防治妊娠贫血。
孕妇补血粥的做法:猪肝粥
材料:有机大米80g,猪肝150g,橄榄油适量,花生适量,鸡粉适量,姜丝适量
做法:猪肝和有机大米,将猪肝浸泡至没血水,将大米浸泡3小时;将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入预先煲好的猪骨汤。放入猪肝,捞起泡沫;煮至大米粘稠;放入适量的姜丝;加入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。将花生放入炒锅中。煸炒断生,即可关火;倒入适量的橄榄油。小火,炒至花生断生即可。
孕妇补血粥的做法:芝麻粥
材料:黑芝麻30克,粳米100克
做法:黑芝麻炒熟研末,同粳米,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。
孕妇补血粥的做法:枸杞粥
材料:枸杞子30克,梗米100克
做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。
孕妇补血粥的做法:羊肉枸杞粥
材料:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。
做法:先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。
怀孕初期吃什么好叶酸。在备孕期间就要开始吃叶酸,孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率,所以孕早期孕妇应积极服用叶酸。除了去医院免费领取叶酸片之外,还可以通过深色蔬菜当中摄取,比如菠菜、胡萝卜、芦笋。新鲜水果中也蕴含大量叶酸,比如说橘子、草莓、西红柿等。
蛋白质。蛋白质是生长发育的基础,对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。另外豆浆也含有丰富的蛋白质,所以孕妈有时间的话,每天可以打一杯新鲜豆浆喝,晚上还可以熬点浓鱼汤来喝。
钙质。足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,平时可以多吃这几类食物,。因为孕早期孕吐反应的关系,可能很多孕妈胃口不是很好,可以每周煲两三次骨头汤,营养又好喝。
铁质。铁元素在人体中具有造血功能,参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成,促进生长;铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用。女性本身就容易贫血,怀孕之后一部分营养供给了胎儿,所以更加需要补充铁元素。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。
维生素。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。一般的蔬菜水果中都含有丰富的维生素,平时可以多吃水果跟蔬菜。每天坚持吃一个苹果就是很不错的选择。