1、食材：
冬瓜90克，虾皮5克，香油两三滴、200ml水。
2、做法：
（1）提前把虾皮用清水泡5-10分钟，中间最好再换一两次水。
（2）把冬瓜切成宝宝可以咀嚼的小块。
（3）锅中加水烧开，先把冬瓜放进去，待冬瓜煮至透明，再将虾皮放进去。
（4）出锅前可以滴两三滴香油调味，就可以了。
1、食材：
虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，少许。
2、做法：
（1）用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎。
（2）鸡蛋打散炒熟。
（3）小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。
（4）等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟即可。
1、食材：
虾皮50g，豆腐200g，泡发木耳30克，鸡蛋1个、小葱1颗、盐少许、水淀粉适量、食用油1勺、水适量、香油少许。
2、做法：
（1）备好所需食材（豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟，泡发木耳切丝，葱切葱花，虾皮用温水洗干净，鸡蛋打散备用）。
（2）锅里倒入少许食用油烧热，放入虾皮爆香。
（3）再放入葱花翻炒几下，倒入适量的热水烧开。
（4）煮开后放入豆腐块，木耳丝煮熟。
（5）煮好后把打好的蛋液均匀的倒入锅中。
（6）待蛋液凝固后放入少许盐调味。
（7）在加入适量的水淀粉勾芡，待汤汁变粘稠后淋少许香油既可。
1、食材：
鸡蛋1个、虾皮适量。
2、做法：
（1）虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。
（2）鸡蛋去壳后，加适量温开水打匀。
（3）放入虾皮后，隔水小火蒸熟。
虾皮油菜
1、食材：
油菜30克、虾皮适量。
2、做法：
（1）油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。
（2）虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。
（3）油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
1、食材：
小米1小把,南瓜1小块,虾皮小把,木耳1片,西兰花1朵,盐少量。
2、做法：
（1）小米提前泡一下，放锅里加水煮。
（2）西兰花和木耳焯水，南瓜切片。
（3）煮开了之后把南瓜片加进去，切碎的虾皮放进去，木耳切碎了放进去。
（4）西兰花临出锅放进去的，再稍煮下就可以了。
1、食材：
韭菜1小把，鸡蛋2个，普通面粉和玉米粉共30g左右，虾皮、油适量。
2、做法：
（1）将韭菜切碎，倒入蛋液中，加入虾皮，搅匀。
（2）再将面粉、玉米粉一起加入蛋液中，搅拌均匀，可以根据粘稠程度选择适量加点水。
（3）锅内刷一层薄薄的油，油热后用勺子舀一勺子面糊，缓慢加入锅中，转动锅或用铲子协助摊成圆饼。
（4）转小火，等完全成形后再翻面；
（5）两面煎熟即可。
（6）盛盘，稍微放凉后可以叠起来让饼看起来更美观。
相关文章：
[]
[]
[]
