大家都知道哪家牛肉面最好吃，兰州牛肉在拉面有一套。兰州牛肉面有丰富的牛肉汤和一些地方的食材，在当地风味的牛肉面上有一席之地。为了让全国人民都能吃上一碗正宗的牛肉拉面，一个博士生和两个硕士生辞掉之前的工作，开始筹备2013年9月的“互联网牛肉面馆”开业。
正宗的兰州牛肉面，肉汤和辣椒油是最大的特色。于是，博士生邓玉波找到了当地的回族师傅，学习了兰州牛肉面的独特配方和技艺。经过八个月的努力，摸索出了工业化的兰州牛肉拉面技术，并申请了三项国家发明专利，成绩显著。True 空装马口铁罐，高温高压杀菌保存，拉面低温干燥，零添加情况下可保证口感一年。腊面里这样一碗牛肉的网上售价是23.5元，包括牛肉汤、手工腊面、蒜苔、香菜、萝卜、油辣椒、醋。
