吃早餐的最佳时间
吃早餐的最佳时间是早上7点左右。
原因:早上7点左右，胃肠道完全苏醒，消化系统开始运转。这时吃早餐可以高效消化吸收食物营养，更有利于健康。
建议早餐包括这三种食物:谷类，如面条等。；动物性食品，如肉类、蛋类、乳制品；还有蔬菜和水果，富含维生素C，可以补充膳食纤维。想要完美，可以加一两个坚果。
1.吃得太早不好
现在很多人为了赶去上班或者上学，早上五六点吃早饭。事实上，专家指出，过早吃早餐是不好的。
原因:
人在睡眠时，大部分器官得到充分休息，而消化器官仍在消化吸收晚餐时留在胃肠道的食物，早上逐渐进入休息状态。早餐一旦吃得过早，必然会干扰胃肠道的休息，使消化系统长期处于疲劳状态，扰乱胃肠道的蠕动节律。
还有，如果早起有晨练的习惯，起床后马上吃早餐必然会影响肠胃功能，也不利于晨练。同时还必须伴随着早餐和午餐之间的额外一餐或相应的提前午餐，这就打破了人们的生活习惯和规则，不利于人体健康和减肥。
2.吃得太晚不好
健康的饮食应该保证早餐和中餐的时间间隔在4到5小时左右，也就是说最好在7到8点之间吃早餐。早餐吃得太晚，相应的午餐和晚餐时间就会推迟，从而打破三餐的饮食规律，不健康，容易发胖。
1.早餐应该是软的而不是硬的
清晨，人体脾脏困倦乏力，常使人食欲不振，尤其是老年人。所以早餐不宜吃油炸、油炸、硬而刺激的食物，否则容易导致消化不良。早餐要吃温软易消化的食物，如牛奶、豆浆、面条、混沌等。最好吃点粥。如果在粥中加入莲子、红枣、山药、桂圆、薏仁等一些保健食品，效果会更好。
2.早餐应该少于多
早餐消耗的能量应该占一整天总能量的25%~30%，一般一整天吃70%就够了。吃多了会增加胃肠道的消化负担。久而久之，会降低消化功能，引起胃肠疾病。此外，大量食物残渣储存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质分解产物会通过肠壁进入人体血液，对人体有害，易患血管疾病。
3.早餐的内容很特别
早餐应选择五种食物:富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、酱牛肉、豆奶等。；富含维生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等。；富含碳水化合物的主食，如面包、馒头、花卷；富含水分的液体食物，如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。；开胃食品，如番茄汁、泡菜等。相反，炸糕、油条、油饼、炸馒头片等油炸食品，早餐不宜使用。
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