煮红豆大麦粥比例
红豆薏米粥的最佳配比是一对一。
薏苡性寒，不宜身体寒冷者长期单独食用。红豆补血，薏米滋润排毒。两者结合可以促进体内血液和水分的代谢，利尿消肿，还有助于排便，减肥，滋润皮肤。
需要注意的是，红豆糯米粥里提到的红豆其实是中医的红豆。功效方面，红豆养心，红豆润泽；形状上，红豆是圆的，红豆是细长的。
做这种粥的时候，最好不要在食材中加入米饭。这是因为这个配方的主要作用是祛湿，加米会影响这个效果，因为米是湿的。做这种粥的时候，最好不要在食材中加入米饭。这是因为这个配方的主要作用是祛湿，加米会影响这个效果，因为米是湿的。
具体做法:
配料:红豆、薏米、水、冰糖。
实践
1.准备相同重量的红豆和薏米。洗完之后，红豆泡两三个小时左右，薏米泡一个小时左右。
2.之后要先煮红豆，因为时间要长一点。煮开后加些冷水，再加冷水，这样红豆就容易开花成熟，据说还香。
3.红豆煮开开花后，加入薏米。大火烧开后，转小火煮至粘稠状。加冰糖调味就好。
1.潮湿
薏米红豆汤治湿最好。医生在临床上给病人开处方后，总会告诉他们一些日常生活中的注意事项，其中最重要的是回去把薏米红豆汤当茶煮。对于真正没有这个条件的人，让他以薏米红豆为主食煮粥当晚餐。因为体内潮湿是现代人的通病，薏米红豆汤适合所有人。
2.润肠通便
红豆和薏米含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，从而起到通便通便的作用。
3.减肥减肥
中医认为，肥胖和水肿意味着身体潮湿。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿如此，肥胖也是如此，只是程度有深有浅。具有较强祛湿特性的药物或食物可以清除人体内残留的水分，从而减轻肿胀。所以治疗水肿一定要用红豆，实践证明薏米红豆粥减肥效果很好，可以在不伤害身体的情况下减肥，尤其适合中、肥胖人群。
1.薏苡性凉，服用后会引起虚寒。建议虚寒体质者不宜长期服用，孕期、经期女性不宜服用。
2.薏米中所含的糖分粘度高，所以吃多了容易消化不良。所以建议消化系统差或者消化能力弱的人少吃或者不吃。
3.出汗少、便秘的患者最好不要大量服用此方，否则容易加重病情。
4.大麦红豆粥的主料是大麦和红豆，非常适合身体虚弱时服用。但是吃多了对胃不好，特别是不适合空腹部的时候。因为薏米性寒，服用后容易引起体质虚弱。
