苦荞泡完苦荞茶可以吃吗
浸泡苦荞茶后剩下的苦荞也可以食用。
而且经过几次冲泡,苦荞会变得更软,口感更好,有很强的麦味,口感类似无糖饼干,可以直接作为零食咀嚼。而且苦荞中含有丰富的膳食纤维,可以缓解便秘,排除体内毒素,使体内脂肪燃烧过快,从而达到消脂减肥的目的。
如果你想在家自己做蛋糕,可以用苦荞茶渣代替玉米片来做营养健康的蛋糕。
苦荞的其他方法苦荞燕麦片
材料:大米150克,苦荞米30克,燕麦90克
练习:
1.将大米、燕麦、苦荞米按5:3:1的比例混合,再次洗净;
2.水开后,加入洗净的材料,煮开,用小火煮20分钟。
苦荞豆浆
材料:苦荞香米25克,大豆50克
练习:
1.将洗净的大豆和雁门高庆苦荞香米分别用冷水浸泡3小时;
2.将泡好的豆类和大米放入豆浆机中,加入适量的水,启动豆浆机。