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琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料,配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品,因颜色像琥珀而得名。口味香甜酥脆,棕红晶亮,加上核桃的超高营养价值,很受人们喜爱。大家知道如何做这一道菜吗?下面随小编一起来学做琥珀核桃仁的做法。
1.琥珀核桃仁
材料:核桃、熟芝麻
调味:盐、白砂糖、植物油
2.琥珀核桃仁
核桃用80°C的热水浸泡,去皮。
3.琥珀核桃仁
锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖。
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