热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物出现热能 = 4 千卡/克
蛋白质出现热量 = 4 千卡/克
脂肪出现热量 = 9 千卡/克。
热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上涨摄氏1度的热量。
成人每天必要热量
成人每天必要的热量 =
**底子代谢的必要的基本热量 + 体力活动所必要的热量 + 消化食品所必要的热量。
消化食品所必要的热量 =10% x (**底子代谢的必要的最低热量 +体力活动所必要的热量)
成人每天必要的热量 = 1.1 x (**底子代谢的必要的最低基本热量 +体力活动所必要的热量 )
成人每天必要的热量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女士: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每天由食品提供的热量应很多于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是保持**正常生命活动的最少的能量
**底子代谢的必要基本热量 简单算法
女子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9
男子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10
**底子代谢的必要的基本热量 精确算法 千卡
女子
年岁 公式
18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490