白米饭是中国南方人的主食。然而，白米饭通过稻谷的层层加工后，损失了大量的营养，其中包括了具有减肥作用的膳食纤维素。现在不少人已经不爱吃单纯的白米饭了。在烹煮米饭时，人们会往里面加一下粗粮。粗粮富含膳食纤维，热量低，饱腹感强，且具有排毒功能，是强大的减肥利器。下面作者就为大家讲解一下，粗粮饭要如何吃才能减肥?
粗粮饭要如何吃才能减肥?
1.加一下把就行
任何食品都有两面性，粗粮也是如此，多吃对身体也是无益的。建议：每日吃50克的粗粮即可。粗粮一旦吃多了，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，形成骨骼、心脏、血液等脏器功能的伤害，降低**的免疫能力，甚至影响到生殖力。而且，有些粗粮的味道并不是很可口，加得过多会影响粗粮饭的口感。
2.粗粮种类要多样
粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，种类也是比较丰富的。每一种粗粮的营养成分有所差异，在做粗粮饭的时候，尽量选用个种类。不要每次都只吃一种粗粮。
3.粗粮饭不宜顿顿吃
粗粮吃多不好，而且也会令人生腻。一日三餐中安排一餐是吃粗粮饭即可，不必每一顿都吃粗粮饭。
粗粮饭推荐食谱
1.豆子米饭
材料：红豆、豌豆、黄豆
做法：先把红豆、绿豆和黄豆泡好，然后再把红豆、豌豆、黄豆与大米混合煮成米饭。
2.三丁玉米
材料：玉米粒200克，青豆40克，泡发的香菇2朵，胡萝卜丁40克，盐1/2小匙，高汤2汤匙，白糖1/3汤匙，淀粉水1/3汤匙，香油1小匙，油适量。
做法：将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫;锅热后倒入油烧热，将玉米粒、青豆、香菇丁、胡萝卜丁下锅过油捞起;锅内留油1汤匙倒入所有过油原料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘中即成。
3.五谷粗粮饭
材料：糙米、米、燕麦、黄小米、荞麦、青豆
做法：糙米、米、荞麦、青豆。泡四个小时，接着旧是跟一般煮饭一样了。混了放电饭锅。
粗粮饭要如何吃才能减肥?相信大家看完以上内容都已经有所了解了。想要吃粗粮的女生们，才能学习以上三种粗粮食谱哦。希望能给大家带来帮助！
