减肥要戒碳水化合物吗？
从朋友嘴中听说有的网站说减肥要戒碳水化合物，每次听到这类的话我都觉得这类信息真的是害死人！
减肥期间绝对不可以吃主食，可以吃各种肉类，生的蔬菜，低糖水果或者是生的硬的水果，其中有四样被称为减肥四害----糖、米、面、土豆，因为这些都属于高碳水化合物类，实则也就是糖类（这不假），减肥之后可以吃点，但要吃粗粮，糙米，此方法被称为零饥饿减肥法，也叫无糖低碳减肥法。
但我首先就要对这个减肥理论说：滚蛋
1.放弃碳水化合物就是放弃智商！
碳水化合物也就是葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素，是神经系统和心肌的主要能源，也是肌肉活动时的主要燃料，由于脑细胞只喜好葡萄糖，因此大脑、中枢神经组织必需依靠血糖供给能量。没有能量供给你的脑子你还何谈智商！
碳水化合物也起着保持血糖平稳的作用，若缺乏时就会使脑细胞功能受损，造成功能障碍，低血糖反应等，会造成肌肉，大脑的工作能力下降，出现记忆力下降、头晕，无力，出冷汗，严重缺乏时会出现惊厥和昏迷。
2.放弃碳水化合物就是放弃健康！
其次，我们的脂肪在体内氧化产生热量的过程中首先生成酮，酮在糖类的辅助作用下继续氧化产生热量。若缺少糖类辅助，则脂肪氧化不能彻底，只产生酮。酮在人体内积蓄，极易发生酮血症、酮尿症。
另外，我们都知道肝脏的健康非常重要，它可以每天帮助我们解除多种毒素，而这个解毒的作用偏偏是离不开碳水的，它不仅可增强解毒能力，同时还可以增强肝细胞的再生，促进肝脏的代谢，这对保护肝脏和人体健康十分重要。
所以，无论什么人群，哪怕是糖尿病患者也不应该放弃碳水化合物类主食，无论减肥是出于任何目的，但头等重要的是健康，如果健康都没有了，还何谈美丽呢？
