在所有的瘦减肥食品中，果蔬是人体每天都需要补充、又最为绿色健康的减肥食物。各种不同颜色的果蔬具有不同的植物营养物质，是可溶性、不可溶性膳食纤维的极佳来源，这些膳食纤维也是动物食品所不能给的。今天跟大家分享减肥期间可以多吃的水果。
推荐的减肥水果
减肥不吃饭吃葡萄柚
葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果减肥不吃饭吃葡萄柚，热量当然低。但问题在于不可空腹吃葡萄柚，因为有的人空腹可能受不了酸度。减肥不吃饭也不要大量吃葡萄柚，可以适量吃些粗粮，如：黑豆、绿豆、玉米、薯类等。
减肥不吃饭吃苹果
减肥期间可以好好利用苹果，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。苹果还可以缓解便秘，对快节奏生活的人来说，是不可多得的健康水果。但不要只吃苹果，因为会导致营养不良，甚至厌食症。苹果三日减肥法很火，但实施过后很难不反弹。
减肥不吃饭吃番茄
番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低（每200克含30卡路里），在减肥期间食用能有很好的减肥效果。不过减肥不吃饭光吃番茄会腻味，可以做番茄蛋汤喝，搭配粗粮主食会有很好的减肥效果。
推荐的减肥蔬菜
冬瓜（热量：11千卡/100克）推荐理由：冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可加快人体的新陈代谢，有助减少体内的脂肪堆积，是减肥瘦身的佳品。
芹菜（热量：11千卡/100克）推荐理由：芹菜是一种低卡又排毒的理想的减肥蔬菜。它含有大量的粗纤维，能帮助你防止和消除便秘问题，是排毒瘦身的超级食品。
黄瓜（热量：15千卡/100克）推荐理由：黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
