有网友问:看了很多理论都说锻炼之后喝些酸奶更有利于减肥,但是那是相对下午三到四点吧。我跑完步一般都九点之后了,喝酸奶会不会起不到减肥的效果?跑步之前,五六点喝有效果么?
运动后40分钟,是人体吸收营养的黄金期,这个时候吃“对”了,对我们减脂效果是很好的帮助的。
1、运动后怎么吃,是“对”的?
高GI碳水+高蛋白食品。
高GI碳水,可以让我们身体从“分解状态”转向“合成状态”,同时能促进蛋白质快速吸收来修复与合成肌肉。这个时候需注意是“快蛋白”—乳清蛋白,可以快速吸收的蛋白。
同时,运动后尽量不吃脂肪,脂肪会阻碍我们对营养的吸收效率。
作为运动后补充的黄金期补给的逻辑,在晚上8-9点的运动后,一样是适用的。
2、运动后吃什么酸奶,是“对”的?
总结一下:无糖脱脂酸奶+高GI碳水(如:蜂蜜、白砂糖)
这里涉及到,你应该如何学会阅读“营养成分表”来选择【无糖脱脂酸奶】的问题。
酸奶的营养成分表
营养成分表的“4+1”:
对营养4要素“蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠”的描述,一般都是按照每100克,不是整个包装的含量。1,就是能量,一般按照每100克的能量标识。NRV%,是指“营养参考值%”:是指营养素含量 占 每日膳食推荐的营养素参考值的百分比为多少。“营养参考值%”=“该食品的每份含量/每日膳食推荐的营养素参考值”上表的脂肪NRV%是6%,也就是占到了每日膳食推荐的脂肪摄入的6%。这款食品的营养成分表总览: 首先关注能量。上表1个包装的能量=352千焦 X 整包克数。一般酸奶的能量值是在300-500千焦/100克,而无糖脱脂酸奶的能量值不到300千焦/100克碳水化合物,理解为“糖”。减肥减脂的人群,这项指标是越低越好。一般酸奶的碳水化合物在10-15g,无糖脱脂酸奶的碳水化合物是5-7克。
很显然,这款酸奶中含有脂肪,肯定不适合你在运动后进行补充。
减肥减脂人群选择酸奶,就本着5个要点:
1)能量:能量越低越好;
2)蛋白质:蛋白质越高越好;
3)脂肪:脂肪越低越好;
4)碳水化合物:越低越好;
5)钠:越低越好,健康饮食习惯应该是低钠低糖。
change减脂加餐酸奶适合减脂期吃的酸奶
这款酸奶的营养成分表:
1)能量:248千焦/100克,1杯的容量设计是131克,整杯酸奶的热量=77大卡
2)蛋白质:8克/100克,1杯131克的蛋白质含量是10.5克。而且采用“非滤乳清工艺”生产,富含乳清蛋白质,非常适合运动后补充;
3)脂肪:0克/100克。上面说过,运动后不能摄入脂肪,脂肪会阻碍身体对营养的吸收效率。
这款酸奶是搭配了土耳其进口的蜂蜜,热量是23大卡。
1杯这款酸奶+1片蜂蜜的热量=100大卡。
在你跑步或者运动后,消耗掉200-400大卡热量的情况下,补充100大卡的营养,是非常不错的。
当然,在减脂期选择了正确的酸奶,还可以搭配低GI的坚果谷物一起吃!
change减脂加餐酸奶减脂期可以吃的酸奶搭配方式!