追求美丽的MM，想不想学一道身心健康减肥瘦身食谱，轻轻松松的减肥瘦身呢?赶紧和网编学习培训一下这道炒合菜吧!
食物：
原材料：削皮荸荠、毛笋肉、栗子、大大白菜梗、鲜虾、豆腐干
调味品：菜油、米酒、食用盐、鸡精、木薯淀粉
做法：
1.将荸荠削皮切成片
2.毛笋切成片后资金投入开水锅中焯一下捞起来(用凉水入锅)
3.栗子煮开拨壳，再将栗子肉切割成二半
4.鲜虾用冷水浸洗干净;白菜梗清洗后剁碎;豆腐干切成片。
5.炒菜锅加点油烧开(剩余油也不适合多)，倒进荸荠片、大白菜梗、毛笋肉和栗子略炒
6.随后放进豆腐干片炒和，添加米酒、食用盐，放进小量滋补汤，添加鲜虾烧约二分鐘，添加鸡精 ，水淀粉勾芡起锅。
减肥瘦身作用：
因冬季蔬菜种类较简单，平常大家所摄取维他命的成分也相对性降低。此菜有六种原材料合炒，原材料中的鲜虾和豆腐干也出示了较高的动物蛋白的和大豆蛋白，其他的四种原材料也互补充了许多营养元素。其颜色美观大方，既颇具营养成分，也是减肥瘦身者的健康保健菜式。
提醒：将栗子煮开后最好用烧烫的锅干炒两下，那样栗子中的壳非常容易掉下来。鲜虾最好用芡粉退浆后在开水锅中焯一下，那样会使鲜虾通道更嫩。
炒合菜的方式您记牢了没有?假如您还想要知道别的身心健康减肥菜谱得话，就再次关心我们吧!有什么好方式，还能够去社区论坛里和我们共享呦!
