如果大家留心的话，很多人减脂的时候教练都会对你水少油少盐，但是并没有告诉你为什么，其实很多人都是不知道的，包括很多的教练也是不知道的，他们只知道油盐多了之后就会影响着我们减脂，但是不知道的具体的原因是什么，不信的话，很多教练都是回答不上来的，今天我们就来一探究竟！
1. 少油我们应该都是清楚的，油是热量很高的所以我们吃多了并不好，相信大家应该知道在国外做菜的时候都是不放油的，特别是是像煎牛排这样的，很多人并不放油，而是但靠着食物里面自带的油，为的就是降低热量。
而油中最不健康的就是动物油，当然这样的油也是最好吃的，我门国人还是很喜爱的，但是这类油就是对我们身体最大的威胁，虽然好吃但是没有一点好处！动物油一般都是脂肪的结晶，所以说这类油里面都是富含大量的不饱和脂肪酸的，我们吃进去很容易被吸收，也就是大量的热量，而且是相当高的，所以说我们要少吃这样的油，多吃植物油，植物油中橄榄油最好，所以一定不要为了味道好而去乱放油！
2. 盐这个东西没有它的时候不行，长期吃它也不行，所以很是奇怪！我们在减脂的时候最好少吃因为它能够引起我们体内物质的合成变换，我们都知道盐吃多了之后就想着喝水，并不是说我们身体里面缺水而是因为盐吃多了之后我们细胞里面的水分就会从里面出来达到平衡，也就是我们说的钾钠平衡，而水就是我们细胞物质合成的载体，要是没有水了之后我们的物质合成肯定是要出现障碍的，所以给我们的反应就是要喝水！
