哥本哈根减肥法易造成贫血心跳过速
不少人在尝试过哥本哈根减肥法后，坦陈喝黑咖啡做早餐很难坚持，而多数人在减肥过程中有心率过快的问题，除了咖啡因，营养摄取不足造成的贫血也会引起心跳过速，甚至导致心律不齐现象。
哥本哈根减肥法易肾脏损伤腰酸腰痛
肾脏疼痛胀痛也是尝试哥本哈根减肥法后出现比较多的副作用之一，原因在于早晨摄取了过量的咖啡因。咖啡中的咖啡因有利尿作用，促进肾脏排出钠及水，连续13天的“强排”作用下，肾水不足就会导致肾脏疼痛，肾脏压力大也会表现为腰酸腰痛。
哥本哈根减肥法易造成胃部不适
哥本哈根减肥法早餐多食用咖啡，实际是空腹喝咖啡，咖啡会刺激胃酸分泌，刺激空胃，长期会严重损害胃粘膜，导致胃部不适甚至是消化性胃溃疡。
哥本哈根减肥法易血糖陡升体重反弹
过了几天后，每天能吃250克的鸡和牛肉，而中国营养学会制定的蛋白质供给量是“成年人每天70克”。由于烹饪的流失和每个人体质的吸收力不一样，每天进食肉类需要达到150—200克。在狠狠饿了几天后，暴增的肉类会导致血糖的突然增高，很多体验者在后面那几天又出现反弹现象。
哥本哈根减肥法不吃主食会能量营养失衡
不吃主食的生活，从生活质量来说是很低的。国外研究发现，让人们吃油少盐少的饮食，大部分人能够坚持下去；但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果，人们都觉得难以长期坚持。从营养上来说，这种饮食也是营养不平衡的，长期持续下去可能带来多种方面的健康损害。蛋白质、糖分、脂肪、水和维生素是人体需要的五类营养物质，共同维持能量均衡，一个都不能少哦。
