在日常的生活中很多人都非常喜欢食用炸春卷，那么在制作炸春卷的过程中，需要先将春卷解冻吗？同时炸春卷可以放置多长时间呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。
第一、炸春卷要解冻吗
首先炸春卷的制作过程是非常简单的，但是需要先将材料准备好，主要的材料有春卷皮、菠菜、胡萝卜、香菇、食盐、白胡椒粉、料酒以及姜片。将所有的食材准备好之后，就先把在超市购买到的春卷皮从冷冻室中拿出解冻，在春卷皮解冻之后就可以开始制作。
其次就需要先把春卷皮包裹的馅儿准备好，将已经准备好的材料切丝煮熟，之后把已经弄好的蔬菜丝与调料搅拌均匀。然后拿出一张春卷皮放入已经弄好的馅儿，在包春卷的过程中，必须在封口处涂抹一些面糊，才能够把春卷包的结实一些。
第二、炸春卷可以放多久
春卷做熟之后可以放置24小时，隔夜的春卷需要再使用油锅复炸一下，经过复炸的春卷才能够像新炸的春卷一样脆，而且春卷也是一种传统的美食，并且春卷流行于我国的各个地区，尤其是在江南地区特别多的人都非常喜欢食用。
春卷的历史是非常悠久的，是从古时候的春饼逐渐演化而来的，在我国很多的地区都有吃春饼的民族风俗，而且还有跟春节有关的相关的谚语，都能够体现人们热爱春卷的感情，并且也具有喜迎新春的含义，是一种比较好的兆头。
