味精吃多了会怎么样 味精吃多了会怎么样

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发布时间: 2021-05-19 01:56:31
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味精是常见的调味品之一,基本上家家户户都会有,很多人煮菜的时候都爱放一点味精,因为味精可以提鲜,让饭菜的味道更加鲜美。但是,味精这种东西可不是放得越多就越好,它对人体并没有好处,今天我们就来说说味精吃多了会怎么样。

味精吃多了会怎么样?

其实在西方国家,味精的食用普遍率是很低的,因为只有一些加工产品才会加入味精,不会作为一种调味品被用在生活里。正常来说,每道菜里的味精不应超过0.5mg,如果长期超过这个量,对人体是会造成危害的。味精的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在消化的过程中会分解出对人体有害的谷氨酸,摄入过多的味精会出现头晕、无力的症状,对儿童的危害更加明显。而且味精中含有钠,摄入过多会让人感觉口渴,还会引起高血压,特别是老年人。摄入味精过多时,过量的谷氨酸还会和人体中的微量元素结合后排出体外,造成人体缺某些元素,这对发育期的孩童十分有影响。另外,味精对视力也有危害作用,甚至引起视力模糊。还有,过多食用味精会让人对其产生依赖,吃不惯不加味精的饭菜。

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