白萝卜是最便宜的蔬菜之一，爽脆的口感也让很多人喜欢，有些地方甚至给白萝卜起了个外号叫做“赛人参”。不过萝卜往往都有一种特殊的味道，这就需要通过合适的方法来烹饪了。今天就来为大家介绍一下白萝卜怎么做好吃。
白萝卜怎么做好吃
爱喝汤的人不妨用白萝卜来煲汤，它既可以作为主料，也可以作为辅材。比如鲜虾萝卜汤或者是排骨萝卜汤都十分美味，这样的搭配方式也能够充分去处萝卜的辛辣味道，更增添了汤的口感和滋味。实在不擅长做饭的人，可以用煎鸡蛋与白萝卜丝一起煲汤，可以熬出浓白的汤汁，而且味道也特别鲜美。擅长做饭的人可以用萝卜丝搭配牛羊肉做馅，搭配胡椒粉等香辛料来去除腥味和萝卜的臭味，这也是极好的搭配。
白萝卜不能和什么一起吃
在中医上对白萝卜也有深入的研究，并且在民间也有一些与白萝卜相关的食物相克的说法，我们可以简单介绍一下。比如白萝卜如果和橘子一起吃，容易产生对人有害的物质，有些人可能会产生不适感。此外，白萝卜不宜和人参一起煲汤，这两者食材一个属于寒性，一个属于热性，一起烹饪容易降低人参的滋补效果。
关于白萝卜怎么做好吃，以上为大家推荐了很多可行的方法。其实白萝卜的食谱可是非常丰富的，尤其对于把做饭视为爱好的人来说，完全可以在白萝卜大量上市的季节，变着花样做，也充分满足一下自己的成就感。
