幼儿营养和健康食谱
营养棒骨粥
配料:猪骨4快,米饭1碗,盐5克,葱1个,八角1个,醋2勺,姜1块,水适量。
做法:将骨头用沸水煮去血沫,然后将骨头、葱、姜、八角放入锅中,加入足够的冷水,大火煮沸,将骨头用沸水煮去血沫,然后将骨头、葱、姜、八角放入锅中,加入足够的冷水,大火煮沸,取出适量的骨汤,煮沸,加入洗净的米饭,小
猪肝泥
配料:猪肝200克,盐1/4勺,生姜2片,白醋1汤匙,水50克。
做法:先将猪肝切片,放入碗中,加入白醋和盐10分钟,将清水和姜片放入小锅中,用大火煮沸后加入猪肝切片,用中火煮沸至猪肝完全变白,捞起沥干水分,将猪肝切碎,放入搅拌杯中,加入清水50克,用搅拌机搅拌成细腻的泥,将猪肝切碎,放入搅拌杯中,加入
草菇粥
配料:草菇3个,米饭半碗,生姜3片,水适量。
做法:准备好食材,将草菇洗净,切成两半,放入砂锅中,煮开,将米洗净,加入适量的水,浸泡,煮开,继续煮5分钟左右,取出,将米放入草菇水中,煮开,小火煮15分钟以上。将草菇切成小粉末。米粥煮软后,加入草菇粉和生姜,煮至粘稠。
面点和什锦蔬菜汤
配料:小麦粉50克,土豆10克,胡萝卜10克,大白菜2块,黑木耳2个,豆腐20克,猪肉馅少量,盐1/3勺,虾皮1勺,植物油3滴。
做法:往面粉里加一点水,慢慢搅拌成干絮状(注意只需加一点水,再多一点就会变成面团)。所有的菜都切成小丁,一起放入奶锅,加一碗水。,一点盐,一点植物油;开大火,把菜煮到不好的程度(可以根据孩子的大小选择煮的程度)。菜快熟的时候,加入面絮、肉末、虾皮,边煮边搅拌5分钟左右,直到面条熟了,室温下喂给宝宝。