无花果是一种开花植物,无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。从食疗的角度来说,无花果具有生津止渴的特点,其中富含的维生素C和花青素等抗氧化剂可以协助清除人体内的自由基,延缓衰老并抑制色素沉淀,具有美容养颜的功效。虽然无花果好吃,但并不是每个人都能吃的,也不是和所有的食物能同时吃的,那么无花果不能和什么一起吃?吃无花果的禁忌有哪些呢?
吃无花果的禁忌一、无花果不能和什么一起吃
吃无花果的禁忌1、无花果+螃蟹
螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,结合无花果一同食用的话会引起腹泻,甚至损伤肠胃。
无花果+鸭肉
鸭肉是寒性食物,营养丰富,单独食用有增强抵抗力的功效,结合无花果一同食用,会引起腹泻等不良反应。
吃无花果的禁忌2、无花果+糖果:无花果是含糖量高的食物,再和糖分高的糖果一同食用,就会引发肥胖,活血糖过多。
吃无花果的禁忌3、无花果+酸橘子
无花果含有大量的植物酸,再结合酸橘子一同食用,会刺激肠胃,严重的甚至损伤肠胃黏膜,出现肠胃炎等症状。
无花果宜和什么一起吃
无花果宜和梅头肉、梨、板栗等一同食用。
吃无花果的禁忌4、无花果+梅头肉
梅头肉是猪的一部分,营养丰富,蛋白质含量低,脂肪含量高,富含维生素,结合无花果一同食用,有健胃利肠、消炎解毒的功效。
吃无花果的禁忌5、无花果+梨
梨果肉多汁,口感清脆,经常食用有清肺止咳的功效,辅助无花果一同食用的话有润肺止咳的功效。
无花果+板栗:板栗有干果之王的美称,板栗果肉淡黄,味道甘甜可口,可以补肾健脾,结合无花果一同食用有强腰健骨、消除疲劳的功效。
吃无花果的禁忌二、哪些人不适宜吃无花果
1、肠胃病患者
无花果的植物酸含量很高,对肠胃刺激性大,所以肠胃患者不宜经常食用无花果这类刺激性大的食物。
2、脂肪肝患者
无花果的糖类和油脂的含量较其他食物含量大,脂肪肝患者食用无花果不宜消化,会让身体产生不适,要谨慎食用。
3、腹泻者
无花果的植物酸、脂肪等含量大,腹泻的人食用无花果会加重病情。
无花果的营养成分
无花果含有丰富的氨基酸,营养价值极高,所含有的维生素种类丰富,特别是胡萝卜素,还含有矿物质(如钙、钾、磷、镁等)、热量,碳水化合物,膳食纤维素等营养成分,味道甘甜可口,除此之外还含有柠檬酸、脂肪酸、蛋白酶等多种有效成分。
以上便是一些无花果的禁忌,无花果除食用外,它也是一种观赏植物,无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。