大家喝过自制的酸梅汤吗？小时候小编家里就做过，是用糖、醋凉白开调制而成的，酸酸的，甜甜的，在炎炎夏日为我们解暑不少呢!这是普通的酸梅汤的制作方法，没有梅，不过我们今天要说的酸梅汤指的是正宗酸梅汤，它是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤除了解暑，大家还知道喝它有什么用吗？常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。下面我们就一起来探寻一下酸梅汤的功效与作用！
酸梅汤的功效与作用1、酸梅汤有抗疲劳的作用
酸梅汤从营养成分来讲，含有非常丰富的有机酸，像柠檬酸，苹果酸等，其中有一种特殊的枸橼酸，她是可以很有效地抑制乳酸，并且可以去除血管老化的有害物质，身体里面的乳酸含量过高的话，是很容易让人产生疲劳的感觉的。
