人的一生有两付门牙，依据萌出的時间和形状不一样，各自称为乳牙和恒牙。
乳牙别名奶牙，共20颗。一般 状况下，从试管胚胎第2个月刚开始产生，出世后6个月上下萌出，到两岁半上下所有萌出。
0～6岁以前，口中都是乳牙，医学上称为乳牙列。6～12岁上下，口中具有乳牙又有恒牙，医学上称为混合牙列。12岁之后，口中都是恒牙，医学上称为恒牙列。
恒牙有28或32颗，从试管胚胎第5个月刚开始产生，在5岁上下刚开始萌出，接着乳牙便按一定的次序和年纪多次掉下来而陆续被恒牙更换。除开第三磨牙之外，大概在13～十四岁上下乳牙就可所有掉下来，恒牙所有长全。第三磨牙约在18～27岁萌出。第三磨牙又叫阻生齿，萌出数量因人有所不同的，少时不萌（半口牙数为28颗），多则4颗（半口牙数为32颗）。
依据门牙分别所充分发挥的不一样，他们在形状上也是有差别，有的以激光切割食材主导，叫切牙；有的以撕破食材主导，叫牙齿（别名虎牙直播）；有的以碾碎食材主导，叫磨牙齿。28～32颗恒牙中有切牙8颗，尖牙4颗，前磨牙双尖牙8颗，磨牙齿8～12颗。
