菠萝是一种著名的热带水果，许多人非常喜欢它。但是菠萝吃的时候有很多禁忌，所以一定要用盐水泡过再吃。而且菠萝中含有的奇特物质也会导致很多人过敏。孕妇可以吃菠萝吗？吃菠萝对人有什么好处？我们来看看。
孕妇可以吃菠萝吗
孕妇可以适量吃菠萝，但吃的时候要注意用量。一般只吃一两片。怀孕时多注意营养均衡，多吃清淡的蔬菜水果，宝宝会更健康。
菠萝中含有一种“菠萝蛋白酶”，能分解蛋白质，溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。同时菠萝中所含的糖、盐、酶都有利尿作用，适量食用对肾炎、高血压都有好处。
孕妇一定要少吃菠萝。有些人吃菠萝会有一些不良反应，如呕吐、腹痛、腹泻、舌头麻木等。在严重的情况下，他们会呼吸困难甚至休克。所以孕妇在吃菠萝的时候要多加小心。菠萝蛋白酶对人体皮肤和血管有副作用，体质过敏的人会引起菠萝中毒。如果孕妇患有溃疡、肾病、凝血功能障碍，就不要吃菠萝。
吃菠萝要注意很多事情。如果你发现自己吃菠萝后出现腹痛、呕吐等一系列过敏现象，应及时就医。尤其是过敏体质的孕妇，最好不要吃菠萝。菠萝会对过敏体质的人造成更强烈的反应。
菠萝的营养价值和功效
菠萝是一种热带水果，不仅可以减肥，而且对人体健康有不同的影响。以下是给大家的一些营养价值。
1.减肥
菠萝几乎含有人体所需的维生素和16种矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的汁液能有效酸解脂肪。每天在食物中吃菠萝或喝菠萝汁是减肥的好方法。但不要吃太多菠萝，也不要吃未经处理的菠萝。
2.清胃
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加胃的蠕动，不用担心因为多吃肉而增加脂肪，帮助你最终饿肚子。
3.美人
菠萝富含维生素B，能有效滋润皮肤，防止皮肤开裂，滋润头发，消除身体紧张感，增强身体免疫力。果肉也可以做面膜，是一种甜的护理产品。经常喝新鲜果汁可以消除老年斑。酵素还可以降低高血压，稀释血脂，防止脂肪沉淀。
4.消除感冒
菠萝汁有降温作用，能有效减少支气管。古人常把菠萝中的菠萝蛋白酶用于缓解咽喉肿痛、咳嗽等症状。
菠萝怎么煮才好吃
菠萝可以直接当水果吃，但是吃的方法有很多。以下是菠萝的吃法。
首先，菠萝去皮后，切成块或块状，然后用开水煮沸。菠萝蛋白酶在45 -50度开始变形，到100度基本被破坏。同时，可以消灭和淘汰；血清素溶于水。并且煮开后菠萝的口感得到改善。
菠萝糖醋猪肉
猪里脊肉200克，鲜菠萝100克，青椒1个，红辣椒1个，鸡蛋1个，大蒜10克，洋葱10克，生姜10克，酱油15毫升，黄酒10毫升，盐3克，水淀粉15克，白胡椒3克，白醋20毫升，番茄酱40克，白糖15克，干面粉50克。将所有材料清洗干净，以备后用。将包裹好的肉放入面粉中，直到表面干燥并覆盖上面粉。肉炸透，所有调料炒熟，然后倒入半杯温水，大火烧开。最后倒入淀粉，酱料呈胶状时，加入扎好的肉片和菠萝片，拌匀。
菠萝鸡片汤
用温水处理菠萝，切成小块，用盐水浸泡15分钟。鸡胸肉切片，加入料酒、盐、淀粉拌匀。先炒鸡肉，炒几下，加入菠萝，加水，煮沸，加盐调味。很香很好吃，开胃健脾，解渴。
吃菠萝要注意哪些问题
看到金黄色的菠萝，想到它香甜可口的味道，感觉口水都要掉下来了，但是吃菠萝有很多禁忌。为了不伤身体，我不得不仔细看下面。
糖苷是有机物质，对人体皮肤和口腔粘膜有刺激性。吃了未经处理的生菠萝，嘴会痒，但对健康无害。血清素是一种含氮的有机物质，对血管收缩和血压升高有很强的作用。100克果汁含2.5-3.5毫克..只有更多之后的即时反应是头疼。菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶，提取后对分解纤维蛋白和血凝块有很强的作用。菠萝中少量的蛋白酶会被胃液分解破坏，但也有人对这种酶过敏。进食15-60分钟后，出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹等症状。，可能会出现严重的呼吸困难甚至休克。
有些人空对吃菠萝过敏，称为“菠萝病”或“菠萝中毒”。蛋白酶是主要原因。如果吃了以后发现有不适，要马上去看医生。当你知道自己对菠萝过敏的时候，就不要再吃了。菠萝吃之前一定要在盐水里泡几分钟。
菠萝和菠萝是一样的吗
很多人不知道菠萝是不是菠萝。其实基本是一样的。这两种水果在不同的地区有不同的叫法。
现在菠萝广泛分布在北回归线之间的地区，已经成为最常见的水果之一。在中国大陆，菠萝被称为菠萝，但在台湾它被称为菠萝。
由于菠萝的产地不同，其品种也略有不同。一种是叶子没有牙齿，味道很甜。切后的果肉没有刺，可以直接食用，也就是大多数人所说的菠萝。
众所周知，菠萝的果肉里有齿状的叶子和刺，需要用刀切开。肉需要用盐水泡过才好吃。
