谁不能吃外国的莲姜
姜是一般人群食用的，没有特别的禁忌。
生姜富含氨基酸、蛋白质和纤维素，具有很高的药用价值。具有活血调经、止咳化痰、消肿解毒、消食健胃等功效。对便秘和糖尿病有特效，具有很高的药用价值。可以当菜吃，有独特的腌制风味，也可以现炒。一般人群可以吃生姜，但需要注意的是不宜吃太多。过度消费会对身体产生一定的影响。
爆姜
配料:生姜500克，辣椒2个，油适量，盐1勺，蒜瓣3个，辣椒5个，生姜1个，干辣椒1个，白醋1勺，鸡精1勺
练习:
1.生姜的外层被剥开，水已经被干燥以备后用。
2.姜和胡椒切成片备用。
3.将锅加热，倒入适量的油，加入姜、胡椒、蒜瓣和干胡椒翻炒。
4.加入姜末，将辣椒炒一会儿。
5.加入一勺盐，翻炒均匀。
6.加入一勺白醋，搅拌均匀。
7.开锅时加入一勺鸡精调味。
杨和江炒肉
配料:生姜、瘦肉、油、盐、鸡精、酱油、洋葱、生姜、大蒜和胡椒
练习:
1.洋莲洗净切好。
2.将洋葱、生姜、大蒜和胡椒切碎备用。
3.先将瘦肉用酱油腌好，放入锅中翻炒即可食用。
4.将辣椒、葱、姜、蒜放入热锅的冷油中，加入切碎的海莲，将青椒用盐翻炒，然后加入炒好的瘦肉，将鸡精翻炒均匀。
5.把锅拿出来放在盘子里。
