油炸莲藕片
配料:鲜藕、红辣椒、洋葱、生姜、白醋、盐和食用油
步骤:
1.新鲜莲藕去皮、洗净、切片。
2、红辣椒、洋葱、姜片、
3.锅里放油，加热，放入红辣椒和姜片，使其变香。
4.加入莲藕片，加入少许白醋，翻炒，
5.炒莲藕片，然后加盐调味。
6.当糯米薄片煎至透明时，开锅撒上葱花
配料:白萝卜、肉末、葱花、白胡椒、盐、淀粉、鸡精
步骤:
1.在肉中加入葱花、白胡椒、盐和淀粉，搅拌均匀
2.白萝卜洗净，切块。
3.锅里放入水，加入萝卜片，煮开。
4.煮沸后，改用小火，将肉保存成肉丸，放入锅中。
5.用大火煮肉丸。
6、加入盐、鸡精调味，出锅。
配料:大白菜、醋、酱油、盐、鸡精、白糖、干辣椒、生姜、食用油
步骤:
1.大白菜洗净切片，干辣椒，生姜切丝。
2.将醋、酱油、盐、白糖、鸡精调成酱。
3.锅热，沥油，放入干辣椒，姜丝清香。
4.加入白菜茎炒一会儿，然后加入白菜叶炒一会儿。
5.加入调味汁，翻炒至卷心菜变软。
配料:菠菜、鸡蛋、大蒜、盐、鸡精、食用油
步骤:
1.菠菜洗净，放入水中焯水。
2.把鸡蛋打碎，加一点盐
3.将油锅加热，倒入油，加入鸡蛋，油炸。
4.将蒜米放入锅中，翻炒菠菜。
5.菠菜软后，加盐翻炒。
6.加入鸡蛋和鸡精，搅拌均匀。
