桃胶是什么呢？桃胶是一种很常见的中药材，具有利尿、降血脂、美容嫩肤的作用，因此桃胶是一种具有很高营养价值的高级营养品。桃胶是树皮中分泌出来的树脂，所以桃胶是不能直接吃。那么桃胶一般煮多久可以吃？桃胶对人体具有哪些的功效与作用呢？
桃胶是生活之中被广泛用来炖汤喝，但是因为桃胶是从液体晾晒蒸发变成固体的。因此桃胶是需要先经过泡发，然后在煮30分钟就可以吃了。因为桃胶泡发的时间比较长，因此平常煮的时候先泡12个小时候再煮。在泡发的过程之中，如何知道桃胶是没有硬块呢？建议可以用桃胶用手一捏，然后再淘洗几遍，将杂质去除后放入清水之中煮半个小时，放入冰糖、红枣、枸杞等再煮10分钟就可以了。
桃胶一般煮多久可以吃？上述我们了解桃胶的烹煮方法，通过泡发时间需要12个小时以上，煮一个小时左右就可以吃。平日里大家可以在家里学习这个方法来煮。桃胶虽然煮起来比较麻烦，但是桃胶确实对人体的益处有很多。桃胶之中含有丰富的营养物质，适合给体质虚弱的人群食用。
