酸酸甜甜的草莓是很多人的最爱，而且草莓已经广泛的应用在我们的生活中，如草莓蛋糕、草莓慕斯、草莓酱、草莓饮料、草莓挂件、草莓玩偶等，而且草莓除了直接吃外，榨成草莓汁也是非常受欢迎的，那么草莓汁是什么，是否可以加热喝呢，让我们一起来看下。
草莓汁是什么
草莓汁是以草莓为原料制成的饮品，做法非常简单，首先将新鲜的草莓洗干净，去除蒂，然后放入榨汁机中，加入适量水榨橙汁，即可用杯子装起来喝，如果家里没有榨汁机，还可以把处理干净的草莓放容器中，手动捣碎，然后放入锅中，加入适量水煮沸即可关火，摊凉就可以食用了，用榨汁机榨汁的时候需要注意，加入的水建议加入矿泉水或者不开水，不要加入自来水，否则食用后会引起腹泻、腹痛等症状。
草莓汁可以加热喝吗
鲜榨的草莓汁是不建议加热喝的，一方面是因为加热会影响草莓汁的口感，一方面是因为草莓汁加热后会破坏果汁里面的维生素，会导致草莓汁里面的营养成分流失，因此是不建议加热喝的，如果不能喝冷的，可以选择把草莓汁放入热水中加热，但加热的热水不建议超过40度，加热的时间也不建议太长，一般鲜榨的草莓汁建议在20分钟内喝完。
