春天，到处都是生机。红、白、黄花、绿草、绿叶都像集市一样聚集在一起，形成了灿烂的春天。那时，那些小燕子，可爱的小燕子，也从南方飞了进来。
在这个风景如画的春天，我的植物朋友蒙古扁桃开花了。在沙漠腹地，一片片蒙古扁桃红得像云，粉得像云，白得像雪花，淡淡的桃花香，远远望去令人眼花缭乱，近看令人陶醉。
蒙古扁桃是国家二级保护植物，也叫山核桃。呈灌木状，高1-2米，枝条展开，分枝多。花单生，稀疏，簇生在短枝上，粉红色，果宽，卵形，在茎上；果肉薄，成熟时开裂去核；5月开花，8月结果。
扁桃是干旱地区的水土保持植物，主要分布在蒙古和中国，我国分布在内蒙古、甘肃和宁夏。这些地方虽然缺水多尘，但依然傲然挺立，充分发挥了自己的生活。杏仁不仅具有观赏价值，而且是主要的木本油料树种之一。仁的含油量在40%左右，其油可以食用，仁可以入药。
我喜欢蒙古杏花，在困难的情况下总是盛开。我真的希望它们能长在我家门口。春天，我可以闻到桃花的味道，在桃林中漫步；秋天，我可以体验玩桃仁的乐趣，品尝美味的桃仁。多么美好的事情！
