暑假期间，我整天无所事事，看电视。在电视上看到我这个年纪的孩子做饭，不知道有多羡慕！我希望这个假期能学到一些东西。我缠着我妈哭着让她教我。我妈别无选择，只能答应。
过了几天，妈妈对我说:“孩子，鉴于你现在的能力，恐怕你只能煎蛋了！”“煎蛋就是煎蛋，让你见识见识我的实力！”我很自信地说。“好啊！我想看看你的厨艺怎么样。”爸爸在一旁幸灾乐祸地说。这让我想用事实证明！
“煎蛋行动”的号角响起！我跑到冰箱拿了四个鸡蛋。先把锅擦干净，放点油进去，然后把鸡蛋捡起来。砰的一声，妈妈在旁边喊到:“看，鸡蛋碎了，连蛋壳都掉进锅里了！”听完，我赶紧拿起筷子，把蛋壳挑了出来。但是蛋壳吃完了，锅里的鸡蛋就糊了。“哎呀，糊了！”我和妈妈同时叹了口气。第一个蛋就这样“牺牲”了。后来我妈小心翼翼的指导我:“首先拿着鸡蛋，沿着碗轻轻敲出蛋壳上的一条小缝，然后把蛋壳掰成两半，蛋液就会从蛋壳流到碗里，然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。”听完了我就照我妈说的做。锅里的油热了，我就把一半的蛋液倒进锅里。刚开始，锅里什么都没变，过了一会，鸡蛋开始膨胀。我赶紧找了一把铲子，学着妈妈平时的样子，试着用铲子把鸡蛋翻过来。但是想翻的时候又怕“毁容”，所以想炒一段时间。过了一分钟，时间有点长，翻过来的鸡蛋有点糊了。真可惜！于是我继续煎另一面。这次温度刚好。油炸后，这一面看起来是金黄色的，让人不由自主地有了吃的欲望。简直是天壤之别！连我妈都夸我听话。听了我妈的话，我挺自信的。在接下来的时间里，我追求胜利，一个接一个地煎鸡蛋，享受劳动的果实。我的心比蜂蜜还甜！
“上菜！尝尝这位大厨的名作！”当我走出厨房，拿着鸡蛋来到客厅的时候，我爸妈咬了一口，直夸我。看着他们惊讶的样子，我忍不住笑了。我相信，如果我以后能做好饭，我永远不会忘记今年暑假的第一次做饭！
