牛奶是孩子成长过程当中很重要的东西,牛奶的种类有很多。父母在给孩子选牛奶的时候,我总是会遇到一个问题,那就是选什么样的牛奶才更适合自己的孩子。有一种牛奶属于低脂高钙牛奶,父母看到这种牛奶的时候总是会想儿童喝低脂高钙牛奶好不好的问题。今天我们就一起来讨论一下这个问题。
儿童喝低脂高钙牛奶好吗不是很好。全脂牛奶的营养是最均衡的,高钙牛奶只是一种概念,普通牛奶的钙含量就挺好的,已经可以满足人的正常需要了。所谓的高钙牛奶只不过是在普通牛奶只人为的添加钙粉,而这部分钙人体不但无法吸收的,有可能还会给人造成代谢的困难
低脂高钙牛奶适合健康成年人饮用。适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可饮用。因脂肪含量较低,不宜长期用于喂养婴儿,否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。
全脂牛奶,好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。半脱脂奶,钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。
患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
喝牛奶强调吸收率喝牛奶可以补钙,也要强调吸收率。人对钙的吸收有饱和线。一次量大的时候,多添加了钙,没这么大的吸收能力,就不必选择高钙奶,能保证每天一袋鲜奶,再搭配丰富的绿叶菜、豆制品、菌类等,补钙也需要适量的运动和日晒。
脱脂奶和低脂奶是原料奶经过脱脂工艺,使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶脂肪含量为0.5%-2%,脱脂奶中脂肪含量低于0.5%。脱脂奶和低脂奶大大降低了牛奶中脂肪和胆固醇的摄入量。
在国外、特别是发达国家,成年人通常喝脱脂牛奶或低脂牛奶,营养学家也建议成年人食用脱脂或低脂牛奶,奶制品企业也在不断推出低脂奶制品,例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。对于我国消费者,建议婴幼儿可以饮用全脂牛奶,健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。