很多人在减肥期间想要喝牛奶，但是不知道选择什么品种的牛奶来喝，牛奶按脂肪含量主要分为，脱脂牛奶和全脂牛奶，这两种牛奶的类别顾名思义，一个是含脂肪量比较低的，一个是含脂肪量比较高的，那么在减肥期间喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好呢?这一问题有待我们来探究。
减肥期间喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好从减肥的角度来说，全脂牛奶比脱脂牛奶更好。
第一，其实脱脂之后或者是半脱脂后，脂肪含量分别是0.5%和1%～2%，而全脂也只不过是3%。
也就是说100g中只有3g脂肪，我们的身体每日也需要摄入一定量的脂肪，然而这3g的脂肪只占了我们身体需求的很小一部分，所以根本就没什么影响。
第二，脱脂牛奶虽然每100g脂肪含量在0.5g以下，但是味道就像掺了水的牛奶一样!这时候就有傻傻的吃瓜小白为了不那么难喝，就加些乱七八糟的东西!例如糖!一勺糖可比那2.5g脂肪多多了!
第三，全脂牛奶更容易有饱腹感，这样呢你就不会很容易饿，然后你就相对来说吃的少啦，这样热量就会摄入的少了，反而对你的减肥更有帮助。
一般来说，血脂正常的人可以喝全脂牛奶，人体的生长发育也需要摄入一定量的脂肪，但是对于那些已经肥胖并且血脂高的人来说，他们不能吃全脂牛奶，他们应该喝脱脂牛奶。脱脂牛奶的脂肪含量低于1，这是乳制品中最低的。
牛奶脱脂和全脂哪个好需要有根据个人的具体情况来看，脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物比普通奶粉高约13，钙、维生素和磷的含量也比普通奶粉高。脱脂奶粉的脂肪含量很低，卡路里比普通奶粉低得多。全脂奶粉基本始终保持了牛奶的营养成分，擅长各年龄段的消费者，尤其是中青年人。
晚上喝脱脂牛奶会胖吗晚上喝脱脂牛奶通常不会导致身体发胖，因为脱脂牛奶中的脂肪含量比较低，但是如果喝的比较多，也容易导致身体发胖。
营养知识讲座上，专家讲过：因牛奶既含有大量人体所需的钙质及其他营养元素，常喝又不至于让人发胖，是一种很好的营养饮品及护肤养颜的饮品，根据自己的情况可以适当多喝。
晚上的一次，可在临睡前喝下。不仅有利于补充人体所需的水分，同时有利于养颜和睡眠，我已坚持了近两年的时间，皮肤也比以前更美白细腻了，精神状态也很好。我认为效果很好。这是千真万确的真理。
另外：从营养学的角度来说，最好在上午吃水果效果较好。 喝脱脂牛奶还能有以下好处：
降压：高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制，于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑脱脂牛奶虑。最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。 防癌：牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退，并刺激人体抗肿瘤的免疫系统
